們后廚不就是炒炒菜、顛顛勺嗎？有什么技術(shù)？我發(fā)你們兩百，那是看在舊情分上！”
不就是炒炒菜？顛顛勺？
那些燙傷的疤，練廢的手腕，到她嘴里就變得這么不值錢！
血?dú)鉀_上頭，我一把扯下腰間的廚師長銘牌，往桌上一扔。
“店里沒人，求著我們連軸轉(zhuǎn)的時候您可不是這么說的！”
“您說林記的味道是魂，沒有我們，招牌再亮也是空的！”
“怎么現(xiàn)在評上星了，我們就成了只會顛勺的苦力了？”
“想用完就把我們?nèi)恿?，門都沒有！”
我一腳踢開腳邊的紅木凳，在全家人的驚叫聲中摔門走了。
一出正廳，那些看熱鬧的親戚馬上縮回了腦袋。
被人指指點(diǎn)點(diǎn)，我根本不在乎。
滿腦子想的，只有怎么面對那些跟我一起拼命的兄弟。
他們信任我，憑著一股傻勁，跟著我鉆研菜譜，改良口感。
可我，連他們過年的路費(fèi)都要不回來……
眼眶有些發(fā)酸。
“小初，等等。”
大伯擋住了我的路。
他是家里的長子，平時總是一副笑呵呵的樣子，管著采購。
門一關(guān)，他假惺惺的嘆氣。
“何必呢？”
我猛的抬頭，滿眼的不敢相信。
“何必？大伯，張伯的老伴還在醫(yī)院躺著，就等這筆錢救命！”
“阿強(qiáng)想攢錢娶媳婦，還有小李……”
“可家里不是慈善堂，做生意要講成本，不能因?yàn)檎l窮就多給錢。”
他彈了彈煙灰，說得很輕松。
“好，那我不談困難！”
我拉開椅子坐下，眼神變得很冷。
“我們就來談賬目！”
“您說后廚缺乏創(chuàng)新，今年林記推出的十二道新菜，每一道都是爆款。”
我拿出手機(jī)，翻出大眾點(diǎn)評的**數(shù)據(jù)。
“金湯扣肉單品銷售額兩百萬，翡翠白玉帶動客流增長百分之三十?！?br>“如果去外面請研發(fā)團(tuán)隊(duì)，一道菜的買斷費(fèi)就是十萬起，十二道就是一百二十萬。”
“我們后廚十二個人，平均月薪五千，一年總工資才七十二萬。”
“光是研發(fā)費(fèi)，我們就給家里省了至少四十八萬！這還不算這些菜后續(xù)帶來的收益！您管這叫沒貢獻(xiàn)？”
大伯說不出話，眼珠