會(huì)廠長(zhǎng)一碗羹定前程，拜靠山師徒情勝父子------------------------------------------，走了不到兩刻鐘，就到了軋鋼廠大門(mén)口。門(mén)口站著兩個(gè)門(mén)衛(wèi)，認(rèn)識(shí)王德勝，笑著打了招呼就放行了。，門(mén)開(kāi)著，里面?zhèn)鞒龃螂娫挼穆曇?。王德勝帶著何雨柱在門(mén)口等了等，等里面掛了電話，才敲了敲門(mén)框。“樓廠長(zhǎng)，忙著呢？”，國(guó)字臉，濃眉，穿一身洗得發(fā)白的藍(lán)色工裝，桌上堆著一摞文件?？匆?jiàn)王德勝，他站起來(lái)，笑著伸出手：“王師傅！什么風(fēng)把你吹來(lái)了？快坐快坐?！保税岩巫幼?，指了指身后的何雨柱：“這是我徒弟，何雨柱。過(guò)兩天要來(lái)你們廠食堂上班，我?guī)J(rèn)認(rèn)門(mén)?！?，笑著點(diǎn)頭：“王師傅的徒弟，那手藝肯定沒(méi)得說(shuō)?！保骸笆炙嚨氖拢也惶嫠??！彼D了頓，忽然扭頭看了何雨柱一眼，“柱子，光嘴上說(shuō)不頂用。你給樓廠長(zhǎng)露一手，讓他親眼瞧瞧?！保瑳](méi)想到師傅會(huì)來(lái)這一出?？赊D(zhuǎn)念一想，師傅這是替他在樓廠長(zhǎng)面前把底子坐實(shí)了——光靠人情面子，樓廠長(zhǎng)頂多客氣客氣；可要是真本事擺出來(lái)，那就是另一回事了。，但很快笑了，指了指辦公室里間一個(gè)小套間——那是他平時(shí)加班吃飯的地方，有個(gè)小煤爐和簡(jiǎn)單的案板廚具?！靶邪。乙查_(kāi)開(kāi)眼。灶在那兒，食材我叫人去食堂拿?！?，食堂師傅送來(lái)幾樣?xùn)|西——一塊豆腐、兩個(gè)雞蛋、一把小蔥、一小塊姜。何雨柱看了一眼，心里就有了數(shù)。，先把豆腐切成小塊，動(dòng)作不緊不慢，切出來(lái)的豆腐大小均勻，棱角分明，一點(diǎn)沒(méi)碎。雞蛋磕進(jìn)碗里，筷子一攪，黃白交融，順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)了上百圈，蛋液細(xì)得像緞子。小蔥切蔥花，姜切細(xì)末，刀落案板的聲音清脆利落。，何雨柱調(diào)整了一下節(jié)奏——鍋燒熱，放油，油溫到了先下姜末爆香，倒進(jìn)豆腐，輕輕推散，不能翻碎了。豆腐煎到兩面微黃，加半碗水，小火煨著。等水收了一半，把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去，不攪，讓蛋液自然凝結(jié)，把豆腐裹住。最后撒鹽、點(diǎn)幾滴香油，出鍋前撒一把蔥花。。，白的是豆腐，黃的是蛋花，綠的是蔥花，熱氣騰騰，香氣直往鼻子里鉆。，送進(jìn)嘴里，嚼了兩下，眼睛一下子就亮了。
他又舀了一口，這回舀得大了些，吃完之后沒(méi)說(shuō)話，直接把碗端起來(lái)，三口兩口把剩下的全喝了。喝完把碗往桌上一擱，長(zhǎng)長(zhǎng)地呼了口氣，看著何雨柱的眼神全變了。
“王師傅，你這徒弟……我收了。”樓廠長(zhǎng)笑著拍了拍桌子，“不，不是收，是請(qǐng)。就這手藝，我廠里食堂現(xiàn)在那幾個(gè)師傅，沒(méi)一個(gè)能比得上?！?br>王德勝端著茶碗，臉上不顯，但嘴角微微翹著——那是得意。
樓廠長(zhǎng)轉(zhuǎn)向何雨柱，語(yǔ)氣認(rèn)真了許多：“何雨柱，你報(bào)到那天直接來(lái)找我，我讓人事科給你安排好崗位。食堂的事，你放手干，有什么困難直接跟我說(shuō)?！?br>何雨柱微微躬身：“謝謝樓廠長(zhǎng)，我一定好好干，不給師傅丟人?！?br>樓廠長(zhǎng)又跟王德勝寒暄了幾句，臨走時(shí)還特意囑咐了一句：“下回有空，再給我做一道菜，我今天沒(méi)吃夠?！?br>出了廠長(zhǎng)辦公室，何雨柱走在師傅身后，心里頭熱乎乎的。
王德勝頭也沒(méi)回，走在前頭，聲音不大，但何雨柱聽(tīng)得清清楚楚：“行了，有樓廠長(zhǎng)這句話，你在廠里誰(shuí)也卡不住你脖子。易中海想在廠里給你使絆子，也得掂量掂量樓廠長(zhǎng)那邊怎么交代?；厝ズ煤酶?，別給我丟人就行?！?br>何雨柱重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼眶有點(diǎn)發(fā)酸，但嘴角是翹著的。
外頭的風(fēng)還是冷的，可他心里頭熱乎了。師傅那句話他記住了——手藝是自己的，誰(shuí)也搶不走。易中海想在院里壓他，想在廠里給他使絆子，他不怕。前世他窩窩囊囊活了一輩子，這一世，他不會(huì)再讓人踩在頭上。
他把棉襖裹緊，大步流星往四合院走。路過(guò)副食店的時(shí)候，想了想，又進(jìn)去買(mǎi)了二斤五花肉、一包紅糖，又給雨水捎了兩塊灶糖。師傅給的饅頭和咸肉揣在懷里還溫著，加上這些，夠兄妹倆好好吃幾頓了。
快走到四合院巷口的時(shí)候，天色已經(jīng)擦黑，巷子里安安靜靜，只有風(fēng)刮過(guò)墻頭的嗚嗚聲。何雨柱拎著東西剛拐進(jìn)巷子，余光就瞥見(jiàn)四合院門(mén)口有個(gè)人影一閃，躲進(jìn)了門(mén)洞的陰影里。
他沒(méi)停步，也沒(méi)轉(zhuǎn)頭，只當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)，腳下節(jié)奏一點(diǎn)沒(méi)亂。但那人影的動(dòng)作他看得清清楚楚——躲得倉(cāng)促，棉襖下擺還露在門(mén)洞外頭半截。深灰色厚棉襖，袖口磨得發(fā)白。這院子里穿這件棉襖的，只有一個(gè)人。
易中海。
何雨柱心底冷笑。老東西這是在這兒堵他呢，想看看他出去這一下午到底干什么去了。他故意把手里拎著的五花肉往上提了提，讓油紙包露得更顯眼些，腳步故意放慢，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)從門(mén)洞前走過(guò)。余光里，易中海縮在陰影里一動(dòng)不動(dòng)，一雙眼睛卻死死盯著他手里那包五花肉和懷里鼓鼓囊囊的東西，臉色在暮色里看不太清，但何雨柱知道，那表情一定不好看。
他沒(méi)理會(huì)，徑直進(jìn)了院子。
院里幾個(gè)鄰居正蹲在自家門(mén)口擇菜、洗衣裳，看見(jiàn)何雨柱拎著五花肉回來(lái)，眼神都有些異樣。前院的閻埠貴正蹲在門(mén)口修他那輛破自行車，抬頭瞅了一眼何雨柱手里的肉，眼鏡片后面的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，嘴巴張了張，到底沒(méi)說(shuō)話，又低頭擺弄車鏈子去了。
何雨柱也沒(méi)搭理