第5章
重生八零:不靠男人我暴富養(yǎng)家
秘制醬料出爐,打定擺攤主意------------------------------------------,給土墻、柴垛都鍍上了一層暖融融的橘色光暈。,性子活潑好動(dòng),背著破舊的布書包,一進(jìn)門就湊到林晚卿身邊,小臉上滿是好奇。,安安靜靜跟在后面,睜著一雙水靈的大眼睛,怯生生望著姐姐。“姐,我聽村里小伙伴都說,你今天把張家的親事給拒了?還把那個(gè)**軍說得啞口無言?”林小文湊得很近,壓低聲音,眼里滿是崇拜,“村里人都在議論呢,都說你膽子太大了?!?,聽見這話,回頭嗔了兒子一句:“小孩子家家別亂打聽大人的事,趕緊洗手等著吃飯?!?,乖乖跑去洗手,卻還是忍不住時(shí)不時(shí)偷偷瞄向林晚卿。,心底軟乎乎的。,爹娘拼死種地也只能勉強(qiáng)糊口,弟弟早早輟學(xué)下地干活,妹妹也沒能好好讀書,早早嫁人草草過完一生。,她絕不會(huì)讓悲劇重演。她要賺錢供弟妹讀書,讓他們走出農(nóng)村,擁有不一樣的人生。,一碗雜糧稀飯,一碟腌蘿卜,還有一盤清炒青菜。農(nóng)家日子本就清貧,平日里難得吃上一頓葷腥。,一家人都格外安靜。,時(shí)不時(shí)嘆氣;林建國悶頭扒著飯,心里也在琢磨往后村里的閑話和張家的態(tài)度。,一邊慢慢吃飯,一邊在心里盤算著擺攤的第一步。,想做生意,只能就地取材。、辣椒、香料,她完全可以憑著前世記憶,調(diào)配秘制香辣醬、蒜蓉醬。
八零年代物資匱乏,市面上根本沒有好吃的調(diào)味醬料。不管是拌涼菜、就饅頭、蘸煎餅,都格外下飯。只要做出來拿去集市賣,肯定不愁銷路。
而且做醬料成本極低,只用家里現(xiàn)成的食材,幾乎不用額外花錢,正好適合她現(xiàn)在白手起家。
吃完晚飯,林晚卿主動(dòng)收拾碗筷,跑去灶臺(tái)洗碗。
等忙完家務(wù),天色已經(jīng)徹底暗了下來,農(nóng)村沒有路燈,只有屋里一盞昏黃的煤油燈,搖曳著微弱的光亮。
趁著爹娘在堂屋乘涼閑聊,弟妹在院里玩耍,林晚卿悄悄走到儲(chǔ)物屋。
里面堆放著曬干的紅辣椒、黃豆、八角、花椒,還有自家釀的粗鹽、糧食醋,樣樣齊全。
她心里已經(jīng)有了完整的配方比例。
前世她在后世做小吃生意多年,秘制醬料的配方早就刻在了腦子里,味道香而不燥、鮮而不膩,遠(yuǎn)超這個(gè)年代的口味。
第二天一大早,天剛蒙蒙亮,公雞還在打鳴,林晚卿就悄悄起了床。
趁著爹娘還沒下地,她先把黃豆挑揀干凈,泡在清水里,又把曬干的紅辣椒剪成小段,準(zhǔn)備好所有香料。
劉桂蘭起床看見女兒忙前忙后,不由得疑惑問道:“晚卿,你一大早折騰這些辣椒黃豆干啥?不忙著下地除草,擺弄這些干啥?”
林晚卿一邊忙活,一邊笑著回道:“娘,我想做點(diǎn)醬料,趕后天鎮(zhèn)上集市拿去賣。咱們?cè)诩议e著也是閑著,試試能不能換點(diǎn)零花錢。”
這話一出,劉桂蘭當(dāng)場愣了,隨即連忙擺手:“你這孩子真是想瞎了心!農(nóng)家姑娘好好在家種地、做針線活就行,哪有拋頭露面去擺攤做買賣的?傳出去人家更要笑話咱們家了?!?br>在這個(gè)年代,正經(jīng)人家的姑娘都講究矜持安分,擺攤做生意是很低微的事,很容易被人說三道四。
林建國也走了過來,眉頭微蹙:“晚卿,做生意不是那么容易的,咱農(nóng)村人老老實(shí)實(shí)種地就好,別胡思亂想。再說你一個(gè)姑娘家,獨(dú)自去集市擺攤,也不安全?!?br>夫妻倆都不贊同,只覺得女兒是拒婚后心里憋著氣,一時(shí)腦子發(fā)熱說胡話。
林晚卿早就料到他們會(huì)反對(duì),也不急躁,耐心解釋:“爹,娘,現(xiàn)在**慢慢放寬了,不少人都偷偷做點(diǎn)小買賣,不丟人。我就在集市角落擺個(gè)小攤,不賣別的,就賣自家做的醬料,不惹事也不張揚(yáng)?!?br>“咱們家日子本就緊巴,光靠種地一年到頭也攢不下幾個(gè)錢。我要是能賣出點(diǎn)錢,還能給家里添補(bǔ)開銷,給小文小月買紙筆、買粗糧,不好嗎?”
她的話樸實(shí)又實(shí)在,句句都說到了家里的難處上。
劉桂蘭沉默了,看著懂事能干的女兒,心里有些動(dòng)搖。
家里確實(shí)拮據(jù),兩個(gè)孩子讀書要用錢,平日里買鹽打油處處都要開銷,單靠幾畝薄地實(shí)在艱難。
林建國沉吟片刻,看著女兒篤定認(rèn)真的眼神,知道她不是一時(shí)興起。
他想了想,最終松了口:“行,那你就試著做一點(diǎn),先別做太多。后天趕集我陪你去,看看行情,要是不行,咱就踏踏實(shí)實(shí)回家種地?!?br>有了父親松口,這事就算定了下來。
林晚卿心里一喜,立刻干勁十足。
泡好的黃豆下鍋慢煮,辣椒文火炒干,香料磨成粉末,再按比例加入鹽、醋、冰糖,一點(diǎn)點(diǎn)熬制。
灶火忽明忽暗,濃郁的香味慢慢從鍋里飄了出來,順著院子往外散。
劉桂蘭站在一旁聞著香味,都忍不住詫異。
這味道又香又鮮,帶著微微的辣意,比村里雜貨鋪賣的醬料香太多了。
連在院里玩耍的林小文和林小月,都被香味吸引過來,圍著灶臺(tái)不停打轉(zhuǎn),直咽口水。
“姐,好香啊,這也太好聞了吧!”
“看著就好吃,能不能先嘗一點(diǎn)點(diǎn)?”
林晚卿笑著揉了揉兩人的腦袋:“別急,等熬好了,中午咱們就著饅頭嘗嘗味道。剩下的留著后天趕集拿去賣?!?br>昏黃的燈光下,女孩有條不紊地?cái)噭?dòng)著鍋里的醬料,眼神清亮又堅(jiān)定。
她知道,這一鍋小小的秘制醬料,就是她逆襲搞錢、帶著全家過上好日子的第一步。
往后的路,她會(huì)一步一個(gè)腳印,穩(wěn)穩(wěn)走下去。
八零年代物資匱乏,市面上根本沒有好吃的調(diào)味醬料。不管是拌涼菜、就饅頭、蘸煎餅,都格外下飯。只要做出來拿去集市賣,肯定不愁銷路。
而且做醬料成本極低,只用家里現(xiàn)成的食材,幾乎不用額外花錢,正好適合她現(xiàn)在白手起家。
吃完晚飯,林晚卿主動(dòng)收拾碗筷,跑去灶臺(tái)洗碗。
等忙完家務(wù),天色已經(jīng)徹底暗了下來,農(nóng)村沒有路燈,只有屋里一盞昏黃的煤油燈,搖曳著微弱的光亮。
趁著爹娘在堂屋乘涼閑聊,弟妹在院里玩耍,林晚卿悄悄走到儲(chǔ)物屋。
里面堆放著曬干的紅辣椒、黃豆、八角、花椒,還有自家釀的粗鹽、糧食醋,樣樣齊全。
她心里已經(jīng)有了完整的配方比例。
前世她在后世做小吃生意多年,秘制醬料的配方早就刻在了腦子里,味道香而不燥、鮮而不膩,遠(yuǎn)超這個(gè)年代的口味。
第二天一大早,天剛蒙蒙亮,公雞還在打鳴,林晚卿就悄悄起了床。
趁著爹娘還沒下地,她先把黃豆挑揀干凈,泡在清水里,又把曬干的紅辣椒剪成小段,準(zhǔn)備好所有香料。
劉桂蘭起床看見女兒忙前忙后,不由得疑惑問道:“晚卿,你一大早折騰這些辣椒黃豆干啥?不忙著下地除草,擺弄這些干啥?”
林晚卿一邊忙活,一邊笑著回道:“娘,我想做點(diǎn)醬料,趕后天鎮(zhèn)上集市拿去賣。咱們?cè)诩议e著也是閑著,試試能不能換點(diǎn)零花錢。”
這話一出,劉桂蘭當(dāng)場愣了,隨即連忙擺手:“你這孩子真是想瞎了心!農(nóng)家姑娘好好在家種地、做針線活就行,哪有拋頭露面去擺攤做買賣的?傳出去人家更要笑話咱們家了?!?br>在這個(gè)年代,正經(jīng)人家的姑娘都講究矜持安分,擺攤做生意是很低微的事,很容易被人說三道四。
林建國也走了過來,眉頭微蹙:“晚卿,做生意不是那么容易的,咱農(nóng)村人老老實(shí)實(shí)種地就好,別胡思亂想。再說你一個(gè)姑娘家,獨(dú)自去集市擺攤,也不安全?!?br>夫妻倆都不贊同,只覺得女兒是拒婚后心里憋著氣,一時(shí)腦子發(fā)熱說胡話。
林晚卿早就料到他們會(huì)反對(duì),也不急躁,耐心解釋:“爹,娘,現(xiàn)在**慢慢放寬了,不少人都偷偷做點(diǎn)小買賣,不丟人。我就在集市角落擺個(gè)小攤,不賣別的,就賣自家做的醬料,不惹事也不張揚(yáng)?!?br>“咱們家日子本就緊巴,光靠種地一年到頭也攢不下幾個(gè)錢。我要是能賣出點(diǎn)錢,還能給家里添補(bǔ)開銷,給小文小月買紙筆、買粗糧,不好嗎?”
她的話樸實(shí)又實(shí)在,句句都說到了家里的難處上。
劉桂蘭沉默了,看著懂事能干的女兒,心里有些動(dòng)搖。
家里確實(shí)拮據(jù),兩個(gè)孩子讀書要用錢,平日里買鹽打油處處都要開銷,單靠幾畝薄地實(shí)在艱難。
林建國沉吟片刻,看著女兒篤定認(rèn)真的眼神,知道她不是一時(shí)興起。
他想了想,最終松了口:“行,那你就試著做一點(diǎn),先別做太多。后天趕集我陪你去,看看行情,要是不行,咱就踏踏實(shí)實(shí)回家種地?!?br>有了父親松口,這事就算定了下來。
林晚卿心里一喜,立刻干勁十足。
泡好的黃豆下鍋慢煮,辣椒文火炒干,香料磨成粉末,再按比例加入鹽、醋、冰糖,一點(diǎn)點(diǎn)熬制。
灶火忽明忽暗,濃郁的香味慢慢從鍋里飄了出來,順著院子往外散。
劉桂蘭站在一旁聞著香味,都忍不住詫異。
這味道又香又鮮,帶著微微的辣意,比村里雜貨鋪賣的醬料香太多了。
連在院里玩耍的林小文和林小月,都被香味吸引過來,圍著灶臺(tái)不停打轉(zhuǎn),直咽口水。
“姐,好香啊,這也太好聞了吧!”
“看著就好吃,能不能先嘗一點(diǎn)點(diǎn)?”
林晚卿笑著揉了揉兩人的腦袋:“別急,等熬好了,中午咱們就著饅頭嘗嘗味道。剩下的留著后天趕集拿去賣?!?br>昏黃的燈光下,女孩有條不紊地?cái)噭?dòng)著鍋里的醬料,眼神清亮又堅(jiān)定。
她知道,這一鍋小小的秘制醬料,就是她逆襲搞錢、帶著全家過上好日子的第一步。
往后的路,她會(huì)一步一個(gè)腳印,穩(wěn)穩(wěn)走下去。