第6章
大宋擺小吃攤,公主天天蹲我店蹭飯
今煙火繚繞,人聲熱鬧,成了樊樓旁最紅火的市井小攤。
陳旭站在灶臺前,看著絡(luò)繹不絕的食客,心里安穩(wěn)踏實。
不靠投機取巧,不靠****。
就憑手里一門廚藝,一口鐵鍋,也能在這大宋人間,掙一份安穩(wěn)日子。
只是他心里清楚,紅火只是開始。
樊樓就在不遠處,那邊的大廚東家,定然已經(jīng)注意到他這間突然**的小店。
往后的麻煩,怕是少不了。
樊樓側(cè)目,暗中記恨
汴京樊樓,巍峨氣派,雕梁畫棟,是城中數(shù)一數(shù)二的高檔酒樓。
來往皆是達官貴人、文人雅士,尋常市井小攤,根本入不了樊樓的眼。
可今日,樊樓后廚里,掌勺大廚易九,正聽著手下伙計的稟報。
“師傅,旁邊那間破落小食肆,昨天一夜就火了,風雪天排隊的人絡(luò)繹不絕,不少常客都繞路去那邊吃了?!?br>
易九年近半百,廚藝精湛,在汴京食壇頗有聲望,向來眼高于頂。
在他眼里,市井小攤都是上不了臺面的野路子,用料粗陋,章法全無,根本不配和樊樓相提并論。
起初聽說旁間小店紅火,他只當是一時新鮮,沒放在心上。
可接連幾日,不少原本常來樊樓吃點心、吃小吃的客人,都被吸引了過去,甚至還有幾位文人雅士,特意跑去小攤捧場。
這就讓他心里不痛快了。
一個敗落世家的敗家子,一間快要倒閉的破食肆,憑什么搶樊樓的風頭?
易九放下手里炒勺,眉頭緊鎖,語氣帶著幾分輕視。
“不過是弄些稀奇古怪的口味,哄一哄市井閑人罷了,難登大雅之堂?!?br>
伙計低聲補充:“聽說還有華貴人家的小姑娘特意光顧,出手就是金錠打賞,連債主都被鎮(zhèn)住了。那小店如今名聲越來越大,再這么下去,怕是會分走不少客源?!?br>
易九臉色沉了幾分。
他守著樊樓主廚位置多年,向來只有別人效仿他,還從沒被一個市井后生壓過風頭。
“不必慌張?!?br>
他沉聲道:“不過是一時噱頭,口味怪異難長久。等新鮮勁過了,自然沒人再去追捧?!?br>
嘴上這么說,心里卻已經(jīng)把陳旭和那間小食肆記在了心上。
他暗中吩咐
陳旭站在灶臺前,看著絡(luò)繹不絕的食客,心里安穩(wěn)踏實。
不靠投機取巧,不靠****。
就憑手里一門廚藝,一口鐵鍋,也能在這大宋人間,掙一份安穩(wěn)日子。
只是他心里清楚,紅火只是開始。
樊樓就在不遠處,那邊的大廚東家,定然已經(jīng)注意到他這間突然**的小店。
往后的麻煩,怕是少不了。
樊樓側(cè)目,暗中記恨
汴京樊樓,巍峨氣派,雕梁畫棟,是城中數(shù)一數(shù)二的高檔酒樓。
來往皆是達官貴人、文人雅士,尋常市井小攤,根本入不了樊樓的眼。
可今日,樊樓后廚里,掌勺大廚易九,正聽著手下伙計的稟報。
“師傅,旁邊那間破落小食肆,昨天一夜就火了,風雪天排隊的人絡(luò)繹不絕,不少常客都繞路去那邊吃了?!?br>
易九年近半百,廚藝精湛,在汴京食壇頗有聲望,向來眼高于頂。
在他眼里,市井小攤都是上不了臺面的野路子,用料粗陋,章法全無,根本不配和樊樓相提并論。
起初聽說旁間小店紅火,他只當是一時新鮮,沒放在心上。
可接連幾日,不少原本常來樊樓吃點心、吃小吃的客人,都被吸引了過去,甚至還有幾位文人雅士,特意跑去小攤捧場。
這就讓他心里不痛快了。
一個敗落世家的敗家子,一間快要倒閉的破食肆,憑什么搶樊樓的風頭?
易九放下手里炒勺,眉頭緊鎖,語氣帶著幾分輕視。
“不過是弄些稀奇古怪的口味,哄一哄市井閑人罷了,難登大雅之堂?!?br>
伙計低聲補充:“聽說還有華貴人家的小姑娘特意光顧,出手就是金錠打賞,連債主都被鎮(zhèn)住了。那小店如今名聲越來越大,再這么下去,怕是會分走不少客源?!?br>
易九臉色沉了幾分。
他守著樊樓主廚位置多年,向來只有別人效仿他,還從沒被一個市井后生壓過風頭。
“不必慌張?!?br>
他沉聲道:“不過是一時噱頭,口味怪異難長久。等新鮮勁過了,自然沒人再去追捧?!?br>
嘴上這么說,心里卻已經(jīng)把陳旭和那間小食肆記在了心上。
他暗中吩咐