看了我一眼。
她大概也覺得趙大勇臉皮厚。
但她什么都沒說。
在這家店里，說真話是要付出代價的。
拍攝結束后，博主走了，趙大勇在前廳和劉翠蘭慶功。
"等這條視頻發(fā)出去，咱們店還不得火上加火？到時候生意好了，劉姐你得給我漲工資。"
劉翠蘭笑得合不攏嘴。
"那是當然，趙師傅才是咱們店的靈魂人物嘛。"
她說這話的時候，聲音大到我想聽不見都難。
靈魂人物。
三個月前這家店日均營業(yè)額不到三千塊，趙大勇做的糖醋排骨能把客人齁到翻白眼，這叫靈魂人物？
我把切好的菜碼整齊，擦干凈灶臺。
趙大勇的探店視頻，我不在乎。
但他做了另一件事，讓我不得不在乎。
下午三點，休市時間，我回到后廚整理食材儲物柜。
我放在柜子最里面的一個牛皮紙袋不見了。
那個紙袋里裝著我手寫的配方筆記，四道菜的完整配方、比例、火候、調味順序。
我寫了三個月，五十七頁。
柜子的鎖沒有被撬，但鑰匙不只我一個人有。
趙大勇有，劉翠蘭也有。
我走到前廳。
趙大勇正翹著腿看手機，看見我過來，表情里帶著一絲說不清的得意。
"趙師傅，我放在儲物柜里的東西，你看見了嗎？"
"什么東西？"
"一個牛皮紙袋，里面是我的筆記。"
"你的筆記？"他咧嘴笑了一下，"我沒見過。你自己的東西自己看好，丟了怪誰？"
小吳在旁邊聽著，低頭不說話。
姚芳假裝在擦桌子。
沒有人幫我說一句話。
我盯著趙大勇看了三秒。
他的笑容里有心虛，但心虛被囂張蓋住了。
因為他知道，在這家店里，劉翠蘭會站在他那邊。
"算了。"
我轉身回了后廚。
不是算了。
是那些配方，我全記在腦子里。
牛皮紙袋丟了不要緊，那些配方永遠是我的。
倒是趙大勇，他拿走那些筆記，看得懂多少？
龍井蝦仁的茶湯要用七十五度的水，泡四十秒，不是他以為的開水沖泡。
***的糖色分三次掛，每次間隔四分鐘，不是他一鍋到底的做法。
他拿走的是字，不是手藝。
但他這個動作，給了我一個額外的理由。
晚上回到住處，我給韓