毒的引流.破碎的心:第2章:新菜風(fēng)波之意見相左
毒為引流破碎的心
于茵的努力自從決定研發(fā)新菜品,于茵就忙了起來。
她每天早早地來到市場,挑選最新鮮的食材,然后回到飯店,一頭扎進(jìn)廚房開始研究。
她在網(wǎng)上查閱各種菜譜,還買了不少烹飪書籍,一有空閑就埋頭苦讀。
經(jīng)過幾天的努力,于茵終于研制出了幾道新菜。
這天,她興奮地把**叫到廚房:“老公,你快來嘗嘗我新做的菜,看看怎么樣?!?br>
**看著桌上色香味俱全的幾道菜,心中不禁有些期待。
他拿起筷子,嘗了一口其中一道名為“創(chuàng)意糖醋排骨”的菜。
“嗯,味道還不錯(cuò),這糖醋汁調(diào)得挺特別的?!?br>
**點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。
于茵聽了,臉上露出了開心的笑容:“是嗎?
我還擔(dān)心你不喜歡呢。
這道菜我在傳統(tǒng)糖醋排骨的基礎(chǔ)上,加了點(diǎn)蜂蜜和檸檬汁,讓味道更豐富?!?br>
接著,**又嘗了其他幾道菜,總體感覺都還不錯(cuò)。
“茵兒,你這手藝真不錯(cuò),這些菜要是推出,應(yīng)該能吸引不少客人?!?br>
**說道。
于茵開心地說:“那就好,我這幾天可沒白忙活。
咱們什么時(shí)候把這些菜加到菜單上???”
**的擔(dān)憂**猶豫了一下說:“茵兒,雖然這些菜味道不錯(cuò),但是我還是有點(diǎn)擔(dān)心。
咱們這飯店一首主打家常菜,突然推出這些有點(diǎn)創(chuàng)意的菜,老顧客們能接受嗎?”
于茵說:“老公,咱們不能一首守著老一套啊,時(shí)代在發(fā)展,客人的口味也在變。
這些新菜只是作為補(bǔ)充,家常菜還是會(huì)保留的。
而且,咱們可以先做個(gè)試吃活動(dòng),聽聽客人的意見?!?br>
**想了想說:“試吃活動(dòng)可以搞,但是我覺得還是得謹(jǐn)慎點(diǎn)。
咱們先少做一些,看看反響再說?!?br>
于茵有些無奈地點(diǎn)點(diǎn)頭:“好吧,聽你的?!?br>
于是,第二天飯店就推出了新菜試吃活動(dòng)。
消息一傳開,不少客人都好奇地前來品嘗。
“林哥,嫂子,這新菜看著挺有意思啊,味道咋樣?”
阿強(qiáng)一邊說著,一邊拿起筷子嘗了一口。
“哇,這味道真不錯(cuò),嫂子,你太厲害了!”
阿強(qiáng)豎起大拇指稱贊道。
其他客人也紛紛嘗了起來,大多數(shù)人都對(duì)新菜贊不絕口。
“這飯店真不錯(cuò),不僅家常菜好吃,新菜也這么有創(chuàng)意。”
一位客人說道。
聽到客人們的夸獎(jiǎng),于茵心里樂開了花,她看向**,眼神里充滿了期待。
然而,**卻沒有那么樂觀。
他發(fā)現(xiàn),雖然新菜受到了很多客人的歡迎,但也有一些老顧客皺起了眉頭。
“林老板,你們這飯店怎么突然搞這些花里胡哨的菜???
我們還是喜歡原來的家常菜?!?br>
一位老顧客說道。
矛盾升級(jí)**趕忙解釋道:“張叔,這新菜就是為了給大家換換口味,家常菜我們還是會(huì)繼續(xù)做的?!?br>
張叔哼了一聲:“我看你們就是想賺錢想瘋了,好好的家常菜不做,搞這些亂七八糟的?!?br>
**聽了這話,心里有些不舒服:“張叔,您這話就過分了。
我們也是為了飯店的發(fā)展,想給大家提供更多的選擇。”
兩人正說著,又有幾位老顧客圍了過來。
“是啊,林老板,我們來你這兒吃飯,就是吃個(gè)熟悉的味道。
現(xiàn)在搞這些新菜,感覺都不像原來的飯店了。”
另一位老顧客說道。
**有些著急地說:“大家別這么說,新菜只是一個(gè)嘗試,我們不會(huì)放棄家常菜的?!?br>
于茵看到場面有些失控,趕忙走過來:“各位叔叔阿姨,真的很抱歉給大家?guī)聿缓玫母惺堋?br>
我們一定會(huì)調(diào)整的,保證不會(huì)讓大家失望?!?br>
客人們聽了于茵的話,臉色稍微緩和了一些,但還是有些不滿地離開了。
等客人們走后,**對(duì)于茵說:“你看,我就說不能這么著急推出新菜吧,這下把老顧客都得罪了。”
于茵委屈地說:“老公,我也是為了飯店好啊。
這些新菜大家不是也挺喜歡的嗎?
而且老顧客那邊,我們可以再解釋解釋,多做些溝通?!?br>
**卻固執(zhí)地說:“解釋有什么用?
他們己經(jīng)有意見了。
我覺得還是把新菜撤了,專心做家常菜?!?br>
于茵一聽,急了:“老公,這怎么行?
我這幾天的努力都白費(fèi)了嗎?
而且新菜確實(shí)受到很多客人歡迎啊。”
兩人為此爭吵起來,**覺得于茵太冒進(jìn),不考慮老顧客的感受;而于茵覺得**太保守,錯(cuò)失發(fā)展的機(jī)會(huì)。
這一場新菜風(fēng)波,讓原本恩愛的夫妻之間出現(xiàn)了裂痕,飯店的未來也變得撲朔迷離起來。
于茵看著**,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),她不明白,為什么自己為了飯店好,卻得不到丈夫的理解。
而**看著于茵,心中也有些無奈和煩躁,他不知道該如何在滿足老顧客和追求發(fā)展之間找到平衡。
這一夜,飯店里的氣氛格外壓抑,兩人都陷入了沉思,不知道該如何解決眼前的困境。
她每天早早地來到市場,挑選最新鮮的食材,然后回到飯店,一頭扎進(jìn)廚房開始研究。
她在網(wǎng)上查閱各種菜譜,還買了不少烹飪書籍,一有空閑就埋頭苦讀。
經(jīng)過幾天的努力,于茵終于研制出了幾道新菜。
這天,她興奮地把**叫到廚房:“老公,你快來嘗嘗我新做的菜,看看怎么樣?!?br>
**看著桌上色香味俱全的幾道菜,心中不禁有些期待。
他拿起筷子,嘗了一口其中一道名為“創(chuàng)意糖醋排骨”的菜。
“嗯,味道還不錯(cuò),這糖醋汁調(diào)得挺特別的?!?br>
**點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。
于茵聽了,臉上露出了開心的笑容:“是嗎?
我還擔(dān)心你不喜歡呢。
這道菜我在傳統(tǒng)糖醋排骨的基礎(chǔ)上,加了點(diǎn)蜂蜜和檸檬汁,讓味道更豐富?!?br>
接著,**又嘗了其他幾道菜,總體感覺都還不錯(cuò)。
“茵兒,你這手藝真不錯(cuò),這些菜要是推出,應(yīng)該能吸引不少客人?!?br>
**說道。
于茵開心地說:“那就好,我這幾天可沒白忙活。
咱們什么時(shí)候把這些菜加到菜單上???”
**的擔(dān)憂**猶豫了一下說:“茵兒,雖然這些菜味道不錯(cuò),但是我還是有點(diǎn)擔(dān)心。
咱們這飯店一首主打家常菜,突然推出這些有點(diǎn)創(chuàng)意的菜,老顧客們能接受嗎?”
于茵說:“老公,咱們不能一首守著老一套啊,時(shí)代在發(fā)展,客人的口味也在變。
這些新菜只是作為補(bǔ)充,家常菜還是會(huì)保留的。
而且,咱們可以先做個(gè)試吃活動(dòng),聽聽客人的意見?!?br>
**想了想說:“試吃活動(dòng)可以搞,但是我覺得還是得謹(jǐn)慎點(diǎn)。
咱們先少做一些,看看反響再說?!?br>
于茵有些無奈地點(diǎn)點(diǎn)頭:“好吧,聽你的?!?br>
于是,第二天飯店就推出了新菜試吃活動(dòng)。
消息一傳開,不少客人都好奇地前來品嘗。
“林哥,嫂子,這新菜看著挺有意思啊,味道咋樣?”
阿強(qiáng)一邊說著,一邊拿起筷子嘗了一口。
“哇,這味道真不錯(cuò),嫂子,你太厲害了!”
阿強(qiáng)豎起大拇指稱贊道。
其他客人也紛紛嘗了起來,大多數(shù)人都對(duì)新菜贊不絕口。
“這飯店真不錯(cuò),不僅家常菜好吃,新菜也這么有創(chuàng)意。”
一位客人說道。
聽到客人們的夸獎(jiǎng),于茵心里樂開了花,她看向**,眼神里充滿了期待。
然而,**卻沒有那么樂觀。
他發(fā)現(xiàn),雖然新菜受到了很多客人的歡迎,但也有一些老顧客皺起了眉頭。
“林老板,你們這飯店怎么突然搞這些花里胡哨的菜???
我們還是喜歡原來的家常菜?!?br>
一位老顧客說道。
矛盾升級(jí)**趕忙解釋道:“張叔,這新菜就是為了給大家換換口味,家常菜我們還是會(huì)繼續(xù)做的?!?br>
張叔哼了一聲:“我看你們就是想賺錢想瘋了,好好的家常菜不做,搞這些亂七八糟的?!?br>
**聽了這話,心里有些不舒服:“張叔,您這話就過分了。
我們也是為了飯店的發(fā)展,想給大家提供更多的選擇。”
兩人正說著,又有幾位老顧客圍了過來。
“是啊,林老板,我們來你這兒吃飯,就是吃個(gè)熟悉的味道。
現(xiàn)在搞這些新菜,感覺都不像原來的飯店了。”
另一位老顧客說道。
**有些著急地說:“大家別這么說,新菜只是一個(gè)嘗試,我們不會(huì)放棄家常菜的?!?br>
于茵看到場面有些失控,趕忙走過來:“各位叔叔阿姨,真的很抱歉給大家?guī)聿缓玫母惺堋?br>
我們一定會(huì)調(diào)整的,保證不會(huì)讓大家失望?!?br>
客人們聽了于茵的話,臉色稍微緩和了一些,但還是有些不滿地離開了。
等客人們走后,**對(duì)于茵說:“你看,我就說不能這么著急推出新菜吧,這下把老顧客都得罪了。”
于茵委屈地說:“老公,我也是為了飯店好啊。
這些新菜大家不是也挺喜歡的嗎?
而且老顧客那邊,我們可以再解釋解釋,多做些溝通?!?br>
**卻固執(zhí)地說:“解釋有什么用?
他們己經(jīng)有意見了。
我覺得還是把新菜撤了,專心做家常菜?!?br>
于茵一聽,急了:“老公,這怎么行?
我這幾天的努力都白費(fèi)了嗎?
而且新菜確實(shí)受到很多客人歡迎啊。”
兩人為此爭吵起來,**覺得于茵太冒進(jìn),不考慮老顧客的感受;而于茵覺得**太保守,錯(cuò)失發(fā)展的機(jī)會(huì)。
這一場新菜風(fēng)波,讓原本恩愛的夫妻之間出現(xiàn)了裂痕,飯店的未來也變得撲朔迷離起來。
于茵看著**,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),她不明白,為什么自己為了飯店好,卻得不到丈夫的理解。
而**看著于茵,心中也有些無奈和煩躁,他不知道該如何在滿足老顧客和追求發(fā)展之間找到平衡。
這一夜,飯店里的氣氛格外壓抑,兩人都陷入了沉思,不知道該如何解決眼前的困境。