第2章 絕味菠蘿油(上)
粵圈太子爺勇闖御膳房
“南洋仙人?”
皇帝重復道,“你怎么證明?
除非你現(xiàn)在騰云駕霧我看看?!?br>
李坤心里嘟囔著:死火啦,咩仙人啊,吹水吹過頭了,編到什么是什么吧,先活過今天再說。
于是開始裝腔作勢答道:“吾乃南洋掌管膳食的仙人,飛升渡劫失敗墜落于此。
因渡劫失敗法力全無,現(xiàn)只是**凡胎,無法騰云駕霧?!?br>
皇帝瞇著眼:“你既無法自證身份,那我怎么信你?”
趙公公眼珠子一轉(zhuǎn),尖聲道:“圣上,肯定是這刺客在裝神弄鬼呢,不如立刻處斬,以正典刑!”
李坤一個激靈,急得在地上打挺:“唉唉唉,我雖不能騰云駕霧,但我既然是掌管膳食,那我做菜的本領還在?。?br>
皇帝陛下,我給你做一道天上有地上無的絕味美食來自證身份!”
貴妃娘娘好奇地挑起眉梢:“哦?
那我倒是有些好奇了,神仙做的菜是什么味道?
陛下,今日的御宴己經(jīng)讓他給毀了,不如讓他試試,實在做不出來再殺也不遲?!?br>
皇上微拂了一下袖子,侍衛(wèi)把李坤松開。
皇上正色道:“那你說說,你準備做什么菜?!?br>
李坤腦子一轉(zhuǎn),想到自己平日最愛的大排檔美食——菠蘿油。
于是一本正經(jīng)地答:“證明我的實力都不需要做菜,我要做一道你們所有人都沒吃過的甜點。”
趙公公冷笑:“一道甜點就想糊弄我們圣上?
我們圣上可是對美食頗有研究,一般的膳食都入不了尊口?!?br>
李坤輕蔑回答:“試試你們就知道咯?!?br>
皇貴妃微笑道:“去吧,他要什么食材都給他,我倒要這天上有地下無的甜品是何滋味?!?br>
——御膳房內(nèi),御廚們聽說來了個南洋仙人,都好奇地聚在一旁圍觀,御膳房王總管也不例外。
王總管攏攏袖子,鄙夷道:“什么仙人,我怕是江湖騙子吧?!?br>
李坤不慌不忙,列了幾行清單讓御膳房跑堂小太監(jiān)阿福幫他準備。
小太監(jiān)阿??粗鍐我荒樌Щ螅骸斑@面粉、糖都好找,這黃油是什么?”
“黃油就系……”李坤愣住,心想——該不會這古代沒有黃油吧,失算失算!
不過沒有現(xiàn)成的,也可以首接做嘛,于是自信開口:“沒有黃油那你們?nèi)ソo我找一桶牛奶來?!?br>
阿福思索:“牛奶?
噢!
就是牛乳吧!
這簡單!”
李坤笑道:“對對對,就是牛乳,給我搞來,再給我搞一個打蛋器和紗布?!?br>
阿福疑惑:“打蛋器又是何物?!?br>
李坤皺眉:“這也沒有?
我畫一個,你去找人幫我拿竹子做一根?!?br>
阿福眨巴著眼睛,半懂不懂地接過李坤畫的草圖,屁顛屁顛跑出去找木匠打器具。
御廚們面面相覷,一個個心想:這人可真會裝神弄鬼,做菜還要亂七八糟的玩意。
沒多久,牛乳送來了。
王總管沒好氣道:“這可是珍貴的牛乳,你要是敢暴殄天物,我就讓圣上治你的罪!”
隨即阿福氣喘吁吁地舉著一根簡易版“竹子打蛋器”回來:“是這樣子嗎?”
李坤接過來一試,雖然比不上現(xiàn)代的不銹鋼打蛋器,但勉強能用。
李坤把牛乳拎過來,倒入一只大銅盆里,撒了一點鹽,擼起袖子,拿起剛打制好的竹打蛋器,故作神秘:“我要在這牛奶里,變出黃金來?!?br>
膳房里,御廚們圍在李坤身旁,一個個眼神既懷疑又好奇。
竹條攪動乳白色的牛奶,起初只泛著細碎的泡沫。
李坤不斷用力打著,漸漸的,一些鮮**的油脂開始析出,浮起一層淡**的凝塊。
李坤額頭見汗,手臂卻越攪越快,打得盆壁鐺鐺作響。
圍在一旁的御廚們小聲驚呼:“還真能變出來東西?!?br>
隨著李坤的攪動,油脂越來越多,團聚成了一團金黃柔軟的膏狀物。
隨即李坤把凝固的油脂撈出,倒進紗布中團成一個球型,歪著嘴一笑:“這就是黃油?!?br>
王總管一臉不屑又忍不住好奇,用手指抹了一點粘在銅盆邊上的油脂放到嘴里舔了一口,內(nèi)心驚呼:“口感絲滑,乳香濃郁,攪動牛乳竟能產(chǎn)出如此美味之物!”
皇帝重復道,“你怎么證明?
除非你現(xiàn)在騰云駕霧我看看?!?br>
李坤心里嘟囔著:死火啦,咩仙人啊,吹水吹過頭了,編到什么是什么吧,先活過今天再說。
于是開始裝腔作勢答道:“吾乃南洋掌管膳食的仙人,飛升渡劫失敗墜落于此。
因渡劫失敗法力全無,現(xiàn)只是**凡胎,無法騰云駕霧?!?br>
皇帝瞇著眼:“你既無法自證身份,那我怎么信你?”
趙公公眼珠子一轉(zhuǎn),尖聲道:“圣上,肯定是這刺客在裝神弄鬼呢,不如立刻處斬,以正典刑!”
李坤一個激靈,急得在地上打挺:“唉唉唉,我雖不能騰云駕霧,但我既然是掌管膳食,那我做菜的本領還在?。?br>
皇帝陛下,我給你做一道天上有地上無的絕味美食來自證身份!”
貴妃娘娘好奇地挑起眉梢:“哦?
那我倒是有些好奇了,神仙做的菜是什么味道?
陛下,今日的御宴己經(jīng)讓他給毀了,不如讓他試試,實在做不出來再殺也不遲?!?br>
皇上微拂了一下袖子,侍衛(wèi)把李坤松開。
皇上正色道:“那你說說,你準備做什么菜?!?br>
李坤腦子一轉(zhuǎn),想到自己平日最愛的大排檔美食——菠蘿油。
于是一本正經(jīng)地答:“證明我的實力都不需要做菜,我要做一道你們所有人都沒吃過的甜點。”
趙公公冷笑:“一道甜點就想糊弄我們圣上?
我們圣上可是對美食頗有研究,一般的膳食都入不了尊口?!?br>
李坤輕蔑回答:“試試你們就知道咯?!?br>
皇貴妃微笑道:“去吧,他要什么食材都給他,我倒要這天上有地下無的甜品是何滋味?!?br>
——御膳房內(nèi),御廚們聽說來了個南洋仙人,都好奇地聚在一旁圍觀,御膳房王總管也不例外。
王總管攏攏袖子,鄙夷道:“什么仙人,我怕是江湖騙子吧?!?br>
李坤不慌不忙,列了幾行清單讓御膳房跑堂小太監(jiān)阿福幫他準備。
小太監(jiān)阿??粗鍐我荒樌Щ螅骸斑@面粉、糖都好找,這黃油是什么?”
“黃油就系……”李坤愣住,心想——該不會這古代沒有黃油吧,失算失算!
不過沒有現(xiàn)成的,也可以首接做嘛,于是自信開口:“沒有黃油那你們?nèi)ソo我找一桶牛奶來?!?br>
阿福思索:“牛奶?
噢!
就是牛乳吧!
這簡單!”
李坤笑道:“對對對,就是牛乳,給我搞來,再給我搞一個打蛋器和紗布?!?br>
阿福疑惑:“打蛋器又是何物?!?br>
李坤皺眉:“這也沒有?
我畫一個,你去找人幫我拿竹子做一根?!?br>
阿福眨巴著眼睛,半懂不懂地接過李坤畫的草圖,屁顛屁顛跑出去找木匠打器具。
御廚們面面相覷,一個個心想:這人可真會裝神弄鬼,做菜還要亂七八糟的玩意。
沒多久,牛乳送來了。
王總管沒好氣道:“這可是珍貴的牛乳,你要是敢暴殄天物,我就讓圣上治你的罪!”
隨即阿福氣喘吁吁地舉著一根簡易版“竹子打蛋器”回來:“是這樣子嗎?”
李坤接過來一試,雖然比不上現(xiàn)代的不銹鋼打蛋器,但勉強能用。
李坤把牛乳拎過來,倒入一只大銅盆里,撒了一點鹽,擼起袖子,拿起剛打制好的竹打蛋器,故作神秘:“我要在這牛奶里,變出黃金來?!?br>
膳房里,御廚們圍在李坤身旁,一個個眼神既懷疑又好奇。
竹條攪動乳白色的牛奶,起初只泛著細碎的泡沫。
李坤不斷用力打著,漸漸的,一些鮮**的油脂開始析出,浮起一層淡**的凝塊。
李坤額頭見汗,手臂卻越攪越快,打得盆壁鐺鐺作響。
圍在一旁的御廚們小聲驚呼:“還真能變出來東西?!?br>
隨著李坤的攪動,油脂越來越多,團聚成了一團金黃柔軟的膏狀物。
隨即李坤把凝固的油脂撈出,倒進紗布中團成一個球型,歪著嘴一笑:“這就是黃油?!?br>
王總管一臉不屑又忍不住好奇,用手指抹了一點粘在銅盆邊上的油脂放到嘴里舔了一口,內(nèi)心驚呼:“口感絲滑,乳香濃郁,攪動牛乳竟能產(chǎn)出如此美味之物!”