"沒(méi)事，我想活動(dòng)活動(dòng)。

"我笑了笑，開(kāi)始熟練地和面。

加入一點(diǎn)豬油和鹽，揉成光滑的面團(tuán)后蓋上濕布醒發(fā)。

趁著這個(gè)時(shí)間，我將野菜切碎，用蒜末和少許豬油炒香，簡(jiǎn)單調(diào)味。

醒好的面團(tuán)搟成薄餅，鋪上野菜餡，折疊后輕輕壓平，放入燒熱的鐵鍋中。

滋滋的聲響中，香氣很快彌漫開(kāi)來(lái)。

娟兒瞪大眼睛，鼻子不停**："姐，好香??！

這是什么做法？

""野菜烙餅。

"我笑著翻面，看著餅皮漸漸變得金黃酥脆。

這在我眼里是最基礎(chǔ)的家常菜，但對(duì)這個(gè)時(shí)代的窮人來(lái)說(shuō)，己經(jīng)是難得的美味。

林氏也驚訝地看著我嫻熟的動(dòng)作："婉兒，你什么時(shí)候?qū)W會(huì)這些的？

"我心跳漏了一拍："就...平時(shí)看別人做，自己琢磨的。

"烙餅出鍋，切成西份。

我先嘗了一口，差點(diǎn)哭出來(lái)——食材雖然簡(jiǎn)陋，但火候和調(diào)味恰到好處，外酥里嫩，野菜的清香與豬油的醇厚完美結(jié)合。

林氏和娟兒吃得狼吞虎咽，連聲稱(chēng)贊。

看著她們滿足的表情，我突然有了在這個(gè)陌生世界活下去的信心——至少我有一技之長(zhǎng)。

飯后，我借口散步熟悉環(huán)境，實(shí)際上是想了解更多情況。

從娟兒口中，我得知明天是鎮(zhèn)上的集市日，村里人都會(huì)去買(mǎi)賣(mài)貨物。

"姐，我們家的雞蛋攢了十幾個(gè)，明天娘說(shuō)要拿去換鹽和針線。

"娟兒說(shuō)。

一個(gè)想法在我腦海中成形："娟兒，你說(shuō)...如果我用這些雞蛋做些點(diǎn)心去賣(mài)，會(huì)不會(huì)比首接賣(mài)雞蛋賺得多？

"娟兒眨眨眼："可是姐，我們從來(lái)沒(méi)做過(guò)點(diǎn)心啊。

""我會(huì)。

"我自信地說(shuō)。

現(xiàn)代的烘焙技巧在這個(gè)時(shí)代絕對(duì)是降維打擊。

當(dāng)晚，我說(shuō)服林氏讓我嘗試。

用家里僅有的面粉、雞蛋和一小塊紅糖，我做出了簡(jiǎn)易版雞蛋糕——沒(méi)有烤箱，我就用蒸的，雖然不夠蓬松，但香甜軟糯的口感己經(jīng)足夠驚艷。

林氏嘗過(guò)后，終于點(diǎn)頭同意讓我第二天帶著點(diǎn)心和剩余的雞蛋去集市試試。

天剛蒙蒙亮，我就跟著村里人的牛車(chē)出發(fā)了。

我穿著補(bǔ)丁最少的衣服，頭發(fā)整齊地挽起，挎著裝有雞蛋糕和煮雞蛋的籃子，既緊張又興奮。

清河鎮(zhèn)比想象中熱鬧，街道兩旁擺滿了各色攤位，叫賣(mài)聲此起彼伏。

我交了攤位費(fèi)，在一個(gè)不起眼的角落支起簡(jiǎn)易小桌，將食物整齊擺好。

"走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，香甜可口的雞蛋糕，兩文錢(qián)一塊！

"我學(xué)著周?chē)特湹臉幼舆汉绕饋?lái)，聲音卻小得像蚊子叫。

半小時(shí)過(guò)去，無(wú)人問(wèn)津。

我咬咬牙，決定改變策略。

我切了一小塊雞蛋糕作為試吃品，主動(dòng)向路過(guò)的行人推薦。

"這位大娘，嘗嘗不要錢(qián)的新式點(diǎn)心？

"起初人們只是好奇地看一眼就走開(kāi)，首到一位帶著小孩的婦人停下腳步。

小孩眼巴巴地盯著金**的蛋糕，婦人勉強(qiáng)同意嘗一小口。

"嗯？

"婦人眼睛一亮，"這味道...甜而不膩，入口即化。

多少錢(qián)？

""兩文錢(qián)一塊，五文錢(qián)三塊。

"我趕緊回答。

"給我來(lái)三塊。

"婦人爽快地付錢(qián)。

第一單生意做成后，陸續(xù)有人被香氣吸引而來(lái)。

我漸漸放開(kāi)聲音，甚至開(kāi)始講解這是用"祖?zhèn)髅胤?**的"養(yǎng)生點(diǎn)心"。

不到中午，我的貨品就銷(xiāo)售一空，凈賺了三十多文錢(qián)——相當(dāng)于林家平時(shí)好幾天的收入。

正當(dāng)我數(shù)著銅錢(qián)準(zhǔn)備收攤時(shí)，一個(gè)低沉磁性的男聲在頭頂響起："還有嗎？

"