特別的請求------------------------------------------，課桌被重新歸位，空氣里還殘留著飯菜的余香和阿姨們爽朗的笑聲。學(xué)員們心滿意足地帶著新學(xué)的菜譜和滿口稱贊陸續(xù)離開，教室里很快安靜下來。，正準(zhǔn)備收拾狼藉的杯盤，卻發(fā)現(xiàn)教室里還坐著一個人。，話不太多的阿姨。莫銘對她有點(diǎn)印象，因?yàn)樗纳砀咴谂灾袑?shí)在顯眼，坐著也比旁人高出一截。他快速在腦海里過了一遍早上硬記下來的學(xué)員檔案，對上了號——周艷，四十歲，因?yàn)榧沂?，剛從那家知名集團(tuán)的生產(chǎn)車間**內(nèi)部退休不久。，雙手放在膝蓋上，手指無意識地絞著。見莫銘看過來，她連忙站起身。這一站，更是凸顯了她高挑的骨架，怕是有接近一米八。她穿著很樸素，甚至有些過時，一件洗得發(fā)白的淺藍(lán)色工裝風(fēng)格襯衫，下身是條寬松的深色褲子，將她的身材完全隱藏了起來，顯得有些臃腫，估摸著體重得有一百六七十斤。 “周……周阿姨？”莫銘試探著叫了一聲，放下手中的抹布走過去，“您還有什么事嗎？”，帶著點(diǎn)這個年紀(jì)人特有的、面對陌生人的靦腆和猶豫。她往前走了兩步，聲音不高，帶著點(diǎn)車間工人那種直來直去的實(shí)在，卻又夾雜著懇求：“莫老師，你做的菜……真好吃。我……我能不能……能不能給我家閨女帶一點(diǎn)回去？”，像是怕莫銘誤會她貪**宜，急忙解釋道：“我閨女，二十出頭，最近也不知道怎么了，吃什么都沒胃口，厭食，人都瘦脫相了。帶她看了好幾家醫(yī)院，中藥西藥吃了不少，效果都不明顯。我看著心里著急啊……剛才吃你做的菜，我覺得特別有味道，說不定……說不定她能吃點(diǎn)？”。，面上卻不露聲色。他看著周艷那充滿期盼又帶著忐忑的臉，溫和地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“周阿姨，您別著急，慢慢說。孩子厭食，確實(shí)是件磨人的事。”，示意周艷坐下，自己也坐在對面，擺出一副認(rèn)真傾聽的姿態(tài)。“您閨女這種情況持續(xù)多久了？除了沒胃口，還有別的什么感覺嗎？比如看到油膩的反胃？還是單純覺得什么都沒味道？”，反而這么細(xì)致地詢問，像是找到了主心骨，話也順暢了些：“有……有快兩個月了。也不是說反胃，就是吃什么都提不起興趣，扒拉兩口就說飽了，硬逼著她吃，她就難受。人也沒精神，整天蔫蔫的。醫(yī)生說可能是神經(jīng)性的，跟壓力也有關(guān)系，她之前工作不太順心……”，腦海里那藥膳以及中醫(yī)的知識自動流轉(zhuǎn)起來，關(guān)于食材的性味、功效，如何通過烹飪激發(fā)食欲、調(diào)理脾胃的信息清晰浮現(xiàn)。食療也是補(bǔ)，而且對于這種情緒、壓力相關(guān)的厭食，有時候溫和的食物慰藉比藥物更有效?！拔颐靼琢恕！蹦懗烈髌蹋睦镉辛擞?jì)較，“這樣，周阿姨，廚房里還剩點(diǎn)食材，我單獨(dú)給您閨女做一道菜，您趁熱帶回去。這道菜比較開胃，口感也清爽，應(yīng)該能讓她嘗試一下。哎呦！那太謝謝你了，莫老師！真是太麻煩你了！”周艷喜出望外，連忙站起身，連聲道謝。“您別客氣，舉手之勞?！蹦懶α诵?，轉(zhuǎn)身又進(jìn)了廚房。
他看了看現(xiàn)有的材料，選了雞翅中、還有之前做湯剩下的一小塊陳皮，以及幾顆紅棗。陳皮理氣健脾，燥濕化痰，紅棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，搭配開胃的酸甜口味，正適合這種情況。
他動作麻利地將雞翅焯水，然后用刀在翅中上劃了幾道口子方便入味。熱鍋少油，將雞翅煎至兩面金黃，加入泡軟的陳皮絲、姜片、紅棗，烹入料酒、生抽、少許老抽上色，再加入適量的水和一塊冰糖。大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉，讓陳皮的清香和紅棗的甘甜慢慢滲透到雞翅之中。
等待收汁的間隙，莫銘找來了一個干凈的保溫飯盒。
很快，廚房里彌漫開一種不同于之前濃油赤醬的、更加清新而**的復(fù)合香氣。那是陳皮的甘醇、紅棗的甜香與雞肉的鮮美融合在一起的味道，不刺激，卻勾人食欲。
當(dāng)莫銘將那份色澤紅亮、湯汁粘稠、點(diǎn)綴著暗紅棗子和金黃陳皮絲的陳皮雞翅裝入保溫飯盒時，周艷一直站在廚房門口，眼巴巴地看著，臉上是掩不住的期待和感激。
“好了，周阿姨，您趕緊趁熱拿回去?！蹦憣⑸w好的飯盒遞給她，“跟妹妹說，就當(dāng)是嘗嘗鮮，不用有壓力，能吃一個是一個?！?br>“哎！好！好！”周艷雙手接過還有些燙手的飯盒，像是捧著什么珍寶。她激動得不知如何是好，下意識地就朝著莫銘深深地彎下腰，連聲道：“謝謝你，莫老師！真的太謝謝你了！”
她這一彎腰，原本被寬松襯衫掩蓋的身材曲線，在動作間驟然顯現(xiàn)。那俯身時驚人的飽滿弧度，如同熟透的果實(shí)般沉甸甸地勾勒出來，雖然只是一瞬即逝，卻帶著一種豐腴成熟的沖擊力，晃得莫銘眼前一暈，趕緊移開了視線。
莫銘心里暗自嘀咕，自己這偏好……還真是始終如一，對這類胸懷寬廣的阿姨和妹子，似乎天生就沒什么抵抗力。他面上有些發(fā)熱，趕忙虛扶了一下：“周阿姨您太客氣了，快別這樣，趕緊回去吧，路上小心?！?br>周艷直起身，臉上洋溢著解決問題的欣喜，又再三道謝后，才抱著保溫飯盒，腳步輕快地快步小跑離開了。
看著那背影消失在樓梯口，莫銘長長舒了口氣。收拾完廚房和教室，回到三樓的辦公室，窗外已是午后偏斜的陽光。
下午沒有安排課程，整個頤樂學(xué)堂顯得格外安靜。他坐在辦公桌后，看著依舊雜亂的文件，心里卻不像早上那樣完全沒底了。至少，解決了一個突發(fā)狀況，他靠在椅背上，目光投向窗外被陽光照得發(fā)亮的樹葉。