第二章 糧庫(kù)學(xué)技初上手，院角是非巧避開(kāi)
四合院：糧心守巷，歲月安然
1958 年八月下旬的清晨，天剛蒙蒙亮，南鑼鼓巷 95 號(hào)院的公雞就打了頭遍鳴。
黎林揉了揉眼睛，從東廂房的里間床爬起來(lái) —— 昨兒跟老鄭約好，今早要提前半小時(shí)到糧庫(kù)，學(xué)習(xí)糧倉(cāng)的晨檢流程。
他輕手輕腳地穿好衣服，生怕吵醒外間的父母，剛走到門(mén)口，就看見(jiàn)母親劉梅己經(jīng)在灶房忙活了，鐵鍋 “滋滋” 響著，飄出玉米面粥的香氣。
“醒啦？”
劉梅回頭笑了笑，手里拿著個(gè)粗布包，“給你裝了兩個(gè)窩頭，還有塊咸菜，中午在糧庫(kù)食堂吃不飽，就墊墊?！?br>
黎林接過(guò)布包揣進(jìn)懷里，又幫著母親把煤爐的風(fēng)門(mén)調(diào)大些：“媽?zhuān)易吡?，您跟爸別太累?！?br>
“知道了，路上小心，好好學(xué)活兒?！?br>
劉梅送他到門(mén)口，又叮囑了一句，“要是院里有人找你，別多搭話(huà)，等晚上回來(lái)再說(shuō)?！?br>
黎林應(yīng)著，快步走出前院。
此刻的院子還沒(méi)完全醒透，前院閆家的門(mén)簾耷拉著，王家的煤池子旁堆著剛撿的柴火，只有趙家的大爺己經(jīng)在門(mén)口掃街了，見(jiàn)了他點(diǎn)頭：“小林上班去啊？”
“趙大爺早，您忙著?！?br>
黎林禮貌回應(yīng)，腳步?jīng)]停 —— 他記得母親的話(huà)，不跟街坊多閑聊，免得被卷入是非。
穿過(guò)兩條胡同，糧庫(kù)的綠色大門(mén)己經(jīng)敞開(kāi)了。
老鄭早就等在門(mén)口，手里拎著個(gè)鐵皮工具箱，里面裝著溫度計(jì)、濕度計(jì)和糧探子。
“來(lái)得挺早，” 老鄭笑著拍了拍他的肩膀，“晨檢是關(guān)鍵，早上糧堆溫度最穩(wěn)，能看出真實(shí)情況，咱先去三號(hào)倉(cāng)，今天重點(diǎn)學(xué)測(cè)糧堆溫度。”
三號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)存的是小麥，剛?cè)霂?kù)沒(méi)幾天。
老鄭打開(kāi)倉(cāng)門(mén)，一股糧食的清香氣撲面而來(lái)。
他從工具箱里拿出長(zhǎng)桿溫度計(jì)，桿身有兩米多長(zhǎng)，頂端是銀色的探頭。
“你看，測(cè)溫度得選三個(gè)點(diǎn) —— 糧堆表面、中間和底部，每個(gè)點(diǎn)***得等三分鐘，不然讀數(shù)不準(zhǔn)?！?br>
老鄭一邊說(shuō)，一邊把溫度計(jì)的探頭往糧堆里插，“昨天下午測(cè)的底部溫度是 21℃，今兒再看看，要是超過(guò) 23℃，就得琢磨通風(fēng)了?！?br>
黎林湊過(guò)去仔細(xì)看，眼睛盯著溫度計(jì)的刻度。
三分鐘后，老鄭把溫度計(jì)***，指著刻度說(shuō)：“22℃，剛好，比昨天高了 1℃，正常波動(dòng)。
你試試，別慌，手穩(wěn)點(diǎn)。”
黎林接過(guò)溫度計(jì)，心里有點(diǎn)緊張，手卻沒(méi)抖 —— 在家?guī)透赣H修過(guò)收音機(jī)，擺弄過(guò)精細(xì)零件，這點(diǎn)穩(wěn)勁還是有的。
他按照老鄭說(shuō)的，選了另一個(gè)位置，慢慢把探頭**糧堆，眼睛一眨不眨地盯著時(shí)間。
等三分鐘一到，***一看，21.5℃，跟老鄭測(cè)的差不了多少。
“不錯(cuò)，有悟性?！?br>
老鄭點(diǎn)點(diǎn)頭，又拿出濕度計(jì)，“接下來(lái)測(cè)濕度，倉(cāng)里的濕度不能超過(guò) 65%，超過(guò)了糧食容易吸潮，你看這個(gè)指針，現(xiàn)在指在 62%，正好?！?br>
兩人在三號(hào)倉(cāng)忙活了半個(gè)多小時(shí)，又去五號(hào)倉(cāng)檢查玉米。
剛走出五號(hào)倉(cāng)，就看見(jiàn)趙科長(zhǎng)走過(guò)來(lái)，手里拿著個(gè)文件：“老鄭，黎林，正好你們?cè)?，昨天市局下?lái)通知，下周要搞糧庫(kù)安全大檢查，重點(diǎn)查糧堆溫度、濕度記錄，還有防鼠雀措施，你們組得提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備，別出岔子。”
“放心吧趙科長(zhǎng)，我們這幾天就整理記錄，再把防鼠擋板檢查一遍?！?br>
老鄭應(yīng)道。
趙科長(zhǎng)又看向黎林：“黎林，剛上手別緊張，多跟老鄭學(xué)，有不懂的就問(wèn)，安全檢查是大事，不能馬虎?！?br>
“知道了趙科長(zhǎng)，我一定好好準(zhǔn)備?！?br>
黎林趕緊點(diǎn)頭。
上午的活兒忙完，黎林跟著老鄭去食堂吃飯。
剛坐下，就聽(tīng)見(jiàn)鄰桌的兩個(gè)保管員在聊院里的事 —— 一個(gè)說(shuō) “我們?cè)旱膹埣腋?*為了搭煤棚子吵了三天”，另一個(gè)說(shuō) “還是我們?cè)呵鍍?，各過(guò)各的”。
黎林沒(méi)搭話(huà)，低頭吃著窩頭，心里想著早上母親的叮囑 —— 不管別人院多熱鬧，自己院的是非都不能沾。
下午，黎林跟著老鄭整理溫濕度記錄。
老鄭的記錄記得工工整整，每天的溫度、濕度、巡檢情況都寫(xiě)得清清楚楚。
“記錄很重要，萬(wàn)一出了問(wèn)題，得靠這個(gè)查原因。”
老鄭一邊翻著記錄本，一邊說(shuō)，“你以后每天都得記，不能偷懶，也不能瞎寫(xiě)，要實(shí)事求是?！?br>
黎林點(diǎn)點(diǎn)頭，拿出自己的筆記本，把上午測(cè)的溫度、濕度都補(bǔ)記上，字跡跟上學(xué)時(shí)一樣工整 —— 他知道，這記錄不是給別人看的，是給糧食安全把關(guān)的，半點(diǎn)不能馬虎。
傍晚下班，黎林走回 95 號(hào)院時(shí)，院里己經(jīng)熱鬧起來(lái)。
前院閆家的幾個(gè)孩子在槐樹(shù)下追著跑，中院傳來(lái)易中海的收音機(jī)聲，還有秦淮茹哄孩子的聲音。
他剛走到東廂房門(mén)口，就看見(jiàn)賈家的棒梗蹲在院角，盯著王家曬在繩子上的紅薯干，眼睛首勾勾的。
黎林沒(méi)停腳，首接進(jìn)了屋。
劉梅正在炒菜，看見(jiàn)他回來(lái)，趕緊問(wèn)：“今兒學(xué)啥了？
累不累？”
“學(xué)測(cè)溫度、濕度，還整理記錄，不累。”
黎林放下布包，剛要洗手，就聽(tīng)見(jiàn)前院傳來(lái)王家媳婦的喊聲：“誰(shuí)偷了我的紅薯干？
剛曬的就少了半串！”
劉梅往窗外瞥了眼，壓低聲音：“別出去看，準(zhǔn)是棒梗拿的，秦淮茹也不管管，天天讓孩子偷雞摸狗的?！?br>
黎林點(diǎn)點(diǎn)頭，走到書(shū)桌前，拿出筆記本，繼續(xù)整理下午學(xué)的內(nèi)容。
窗外的爭(zhēng)吵聲越來(lái)越大，王家媳婦吵著要去賈家找秦淮茹，閆大爺在一旁勸，易中海也過(guò)來(lái)了，想 “調(diào)解”。
可黎林充耳不聞，只盯著筆記本上的字 —— 上面寫(xiě)著 “三號(hào)倉(cāng)小麥晨檢溫度：22℃，濕度 62%；五號(hào)倉(cāng)玉米晨檢溫度：23℃，濕度 60%”，每一個(gè)數(shù)字都記得清清楚楚。
晚飯時(shí)，黎鐵回來(lái)了，聽(tīng)劉梅說(shuō)了院里偷紅薯干的事，皺了皺眉：“以后離賈家遠(yuǎn)點(diǎn)，棒梗這孩子被慣壞了，別讓他把咱家的東西也拿走?！?br>
“知道了爸，我不跟他們打交道。”
黎林夾了口青菜，又說(shuō)，“下周糧庫(kù)要安全大檢查，我得好好準(zhǔn)備，別出岔子?！?br>
“對(duì)，工作上的事最重要，院里的是非別管?！?br>
黎鐵點(diǎn)點(diǎn)頭，拿起窩頭啃了起來(lái)。
夜里，黎林坐在書(shū)桌前，把今天學(xué)的晨檢流程、記錄要求都整理成筆記，又在心里過(guò)了遍下周安全檢查要準(zhǔn)備的事 —— 檢查防鼠擋板、整理溫濕度記錄、熟悉糧堆情況。
窗外的院子漸漸靜了，只有偶爾傳來(lái)的咳嗽聲和收音機(jī)的余音。
黎林合上筆記本，吹滅煤油燈，心里踏實(shí)得很 —— 只要把工作干好，把自家日子過(guò)好，不摻和院里的是非，這樣的日子就挺好。
黎林揉了揉眼睛，從東廂房的里間床爬起來(lái) —— 昨兒跟老鄭約好，今早要提前半小時(shí)到糧庫(kù)，學(xué)習(xí)糧倉(cāng)的晨檢流程。
他輕手輕腳地穿好衣服，生怕吵醒外間的父母，剛走到門(mén)口，就看見(jiàn)母親劉梅己經(jīng)在灶房忙活了，鐵鍋 “滋滋” 響著，飄出玉米面粥的香氣。
“醒啦？”
劉梅回頭笑了笑，手里拿著個(gè)粗布包，“給你裝了兩個(gè)窩頭，還有塊咸菜，中午在糧庫(kù)食堂吃不飽，就墊墊?！?br>
黎林接過(guò)布包揣進(jìn)懷里，又幫著母親把煤爐的風(fēng)門(mén)調(diào)大些：“媽?zhuān)易吡?，您跟爸別太累?！?br>
“知道了，路上小心，好好學(xué)活兒?！?br>
劉梅送他到門(mén)口，又叮囑了一句，“要是院里有人找你，別多搭話(huà)，等晚上回來(lái)再說(shuō)?！?br>
黎林應(yīng)著，快步走出前院。
此刻的院子還沒(méi)完全醒透，前院閆家的門(mén)簾耷拉著，王家的煤池子旁堆著剛撿的柴火，只有趙家的大爺己經(jīng)在門(mén)口掃街了，見(jiàn)了他點(diǎn)頭：“小林上班去啊？”
“趙大爺早，您忙著?！?br>
黎林禮貌回應(yīng)，腳步?jīng)]停 —— 他記得母親的話(huà)，不跟街坊多閑聊，免得被卷入是非。
穿過(guò)兩條胡同，糧庫(kù)的綠色大門(mén)己經(jīng)敞開(kāi)了。
老鄭早就等在門(mén)口，手里拎著個(gè)鐵皮工具箱，里面裝著溫度計(jì)、濕度計(jì)和糧探子。
“來(lái)得挺早，” 老鄭笑著拍了拍他的肩膀，“晨檢是關(guān)鍵，早上糧堆溫度最穩(wěn)，能看出真實(shí)情況，咱先去三號(hào)倉(cāng)，今天重點(diǎn)學(xué)測(cè)糧堆溫度。”
三號(hào)倉(cāng)儲(chǔ)存的是小麥，剛?cè)霂?kù)沒(méi)幾天。
老鄭打開(kāi)倉(cāng)門(mén)，一股糧食的清香氣撲面而來(lái)。
他從工具箱里拿出長(zhǎng)桿溫度計(jì)，桿身有兩米多長(zhǎng)，頂端是銀色的探頭。
“你看，測(cè)溫度得選三個(gè)點(diǎn) —— 糧堆表面、中間和底部，每個(gè)點(diǎn)***得等三分鐘，不然讀數(shù)不準(zhǔn)?！?br>
老鄭一邊說(shuō)，一邊把溫度計(jì)的探頭往糧堆里插，“昨天下午測(cè)的底部溫度是 21℃，今兒再看看，要是超過(guò) 23℃，就得琢磨通風(fēng)了?！?br>
黎林湊過(guò)去仔細(xì)看，眼睛盯著溫度計(jì)的刻度。
三分鐘后，老鄭把溫度計(jì)***，指著刻度說(shuō)：“22℃，剛好，比昨天高了 1℃，正常波動(dòng)。
你試試，別慌，手穩(wěn)點(diǎn)。”
黎林接過(guò)溫度計(jì)，心里有點(diǎn)緊張，手卻沒(méi)抖 —— 在家?guī)透赣H修過(guò)收音機(jī)，擺弄過(guò)精細(xì)零件，這點(diǎn)穩(wěn)勁還是有的。
他按照老鄭說(shuō)的，選了另一個(gè)位置，慢慢把探頭**糧堆，眼睛一眨不眨地盯著時(shí)間。
等三分鐘一到，***一看，21.5℃，跟老鄭測(cè)的差不了多少。
“不錯(cuò)，有悟性?！?br>
老鄭點(diǎn)點(diǎn)頭，又拿出濕度計(jì)，“接下來(lái)測(cè)濕度，倉(cāng)里的濕度不能超過(guò) 65%，超過(guò)了糧食容易吸潮，你看這個(gè)指針，現(xiàn)在指在 62%，正好?！?br>
兩人在三號(hào)倉(cāng)忙活了半個(gè)多小時(shí)，又去五號(hào)倉(cāng)檢查玉米。
剛走出五號(hào)倉(cāng)，就看見(jiàn)趙科長(zhǎng)走過(guò)來(lái)，手里拿著個(gè)文件：“老鄭，黎林，正好你們?cè)?，昨天市局下?lái)通知，下周要搞糧庫(kù)安全大檢查，重點(diǎn)查糧堆溫度、濕度記錄，還有防鼠雀措施，你們組得提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備，別出岔子。”
“放心吧趙科長(zhǎng)，我們這幾天就整理記錄，再把防鼠擋板檢查一遍?！?br>
老鄭應(yīng)道。
趙科長(zhǎng)又看向黎林：“黎林，剛上手別緊張，多跟老鄭學(xué)，有不懂的就問(wèn)，安全檢查是大事，不能馬虎?！?br>
“知道了趙科長(zhǎng)，我一定好好準(zhǔn)備?！?br>
黎林趕緊點(diǎn)頭。
上午的活兒忙完，黎林跟著老鄭去食堂吃飯。
剛坐下，就聽(tīng)見(jiàn)鄰桌的兩個(gè)保管員在聊院里的事 —— 一個(gè)說(shuō) “我們?cè)旱膹埣腋?*為了搭煤棚子吵了三天”，另一個(gè)說(shuō) “還是我們?cè)呵鍍?，各過(guò)各的”。
黎林沒(méi)搭話(huà)，低頭吃著窩頭，心里想著早上母親的叮囑 —— 不管別人院多熱鬧，自己院的是非都不能沾。
下午，黎林跟著老鄭整理溫濕度記錄。
老鄭的記錄記得工工整整，每天的溫度、濕度、巡檢情況都寫(xiě)得清清楚楚。
“記錄很重要，萬(wàn)一出了問(wèn)題，得靠這個(gè)查原因。”
老鄭一邊翻著記錄本，一邊說(shuō)，“你以后每天都得記，不能偷懶，也不能瞎寫(xiě)，要實(shí)事求是?！?br>
黎林點(diǎn)點(diǎn)頭，拿出自己的筆記本，把上午測(cè)的溫度、濕度都補(bǔ)記上，字跡跟上學(xué)時(shí)一樣工整 —— 他知道，這記錄不是給別人看的，是給糧食安全把關(guān)的，半點(diǎn)不能馬虎。
傍晚下班，黎林走回 95 號(hào)院時(shí)，院里己經(jīng)熱鬧起來(lái)。
前院閆家的幾個(gè)孩子在槐樹(shù)下追著跑，中院傳來(lái)易中海的收音機(jī)聲，還有秦淮茹哄孩子的聲音。
他剛走到東廂房門(mén)口，就看見(jiàn)賈家的棒梗蹲在院角，盯著王家曬在繩子上的紅薯干，眼睛首勾勾的。
黎林沒(méi)停腳，首接進(jìn)了屋。
劉梅正在炒菜，看見(jiàn)他回來(lái)，趕緊問(wèn)：“今兒學(xué)啥了？
累不累？”
“學(xué)測(cè)溫度、濕度，還整理記錄，不累。”
黎林放下布包，剛要洗手，就聽(tīng)見(jiàn)前院傳來(lái)王家媳婦的喊聲：“誰(shuí)偷了我的紅薯干？
剛曬的就少了半串！”
劉梅往窗外瞥了眼，壓低聲音：“別出去看，準(zhǔn)是棒梗拿的，秦淮茹也不管管，天天讓孩子偷雞摸狗的?！?br>
黎林點(diǎn)點(diǎn)頭，走到書(shū)桌前，拿出筆記本，繼續(xù)整理下午學(xué)的內(nèi)容。
窗外的爭(zhēng)吵聲越來(lái)越大，王家媳婦吵著要去賈家找秦淮茹，閆大爺在一旁勸，易中海也過(guò)來(lái)了，想 “調(diào)解”。
可黎林充耳不聞，只盯著筆記本上的字 —— 上面寫(xiě)著 “三號(hào)倉(cāng)小麥晨檢溫度：22℃，濕度 62%；五號(hào)倉(cāng)玉米晨檢溫度：23℃，濕度 60%”，每一個(gè)數(shù)字都記得清清楚楚。
晚飯時(shí)，黎鐵回來(lái)了，聽(tīng)劉梅說(shuō)了院里偷紅薯干的事，皺了皺眉：“以后離賈家遠(yuǎn)點(diǎn)，棒梗這孩子被慣壞了，別讓他把咱家的東西也拿走?！?br>
“知道了爸，我不跟他們打交道。”
黎林夾了口青菜，又說(shuō)，“下周糧庫(kù)要安全大檢查，我得好好準(zhǔn)備，別出岔子?！?br>
“對(duì)，工作上的事最重要，院里的是非別管?！?br>
黎鐵點(diǎn)點(diǎn)頭，拿起窩頭啃了起來(lái)。
夜里，黎林坐在書(shū)桌前，把今天學(xué)的晨檢流程、記錄要求都整理成筆記，又在心里過(guò)了遍下周安全檢查要準(zhǔn)備的事 —— 檢查防鼠擋板、整理溫濕度記錄、熟悉糧堆情況。
窗外的院子漸漸靜了，只有偶爾傳來(lái)的咳嗽聲和收音機(jī)的余音。
黎林合上筆記本，吹滅煤油燈，心里踏實(shí)得很 —— 只要把工作干好，把自家日子過(guò)好，不摻和院里的是非，這樣的日子就挺好。