第1章
重生后,我靠美食征服世界
廚房里彌漫著**的香氣,我看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的湯汁,心里充滿了感慨。
我,林夕,居然重生了?
回到了我創(chuàng)業(yè)初期,最艱難的時(shí)候?
上一世,我因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,經(jīng)營(yíng)不善,最終導(dǎo)致餐廳倒閉。
這一世,我要吸取教訓(xùn),利用我的廚藝和創(chuàng)意,打造一個(gè)屬于我的美食帝國(guó)!
--1.廚房里彌漫著**的香氣,我看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的湯汁,心里充滿了感慨。
我,林夕,居然重生了?
回到了我創(chuàng)業(yè)初期,最艱難的時(shí)候?
手中的木勺"當(dāng)啷"一聲掉在地上,我低頭看著自己光滑細(xì)膩的雙手——沒(méi)有后來(lái)因長(zhǎng)期浸泡洗滌劑而粗糙開(kāi)裂的痕跡,指甲也沒(méi)有因?yàn)榻箲]而被啃得參差不齊。
“老板?
你沒(méi)事吧?”
幫廚小雨探進(jìn)頭來(lái),臉上寫(xiě)滿擔(dān)憂。
我恍惚地?fù)u搖頭,目光掃過(guò)這間不足二十平米的狹小廚房。
墻壁上的油漬還沒(méi)積累到令人絕望的程度,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)出的噪音也比記憶中輕微許多。
這一切都明確告訴我——這不是夢(mèng)。
“現(xiàn)在...現(xiàn)在是哪一年?”
我的聲音有些發(fā)抖。
“2022年4月啊。”
小雨奇怪地看著我,“老板你是不是太累了?
要不你先休息會(huì)兒,午餐高峰我能應(yīng)付?!?br>
2022年4月。
我閉上眼睛,記憶如潮水般涌來(lái)。
這時(shí)候我的"林家小廚"剛開(kāi)業(yè)半年,正處在生死存亡的邊緣。
前世的我因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足、管理混亂,苦苦支撐一年后最終倒閉,欠下一**債,從此一蹶不振。
我深吸一口氣,強(qiáng)迫自己冷靜下來(lái)。
走到洗手間,我看著鏡中的自己——28歲的臉龐還帶著青春的朝氣,眼角的細(xì)紋尚未被生活的重壓刻下。
但我的眼神已經(jīng)不同了,那里多了三十歲女人歷經(jīng)滄桑后的清醒與決絕。
“這一世,我不會(huì)重蹈覆轍?!?br>
我對(duì)著鏡子輕聲說(shuō)。
回到前廳,我翻開(kāi)賬本,數(shù)字比記憶中還要糟糕。
每月租金一萬(wàn)二,水電雜費(fèi)三千,兩名員工工資加起來(lái)八千,而過(guò)去一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額只有兩萬(wàn)出頭。
扣除食材成本,凈虧損近萬(wàn)元。
前世看到這些數(shù)字時(shí),我只會(huì)焦慮地咬指甲,然后自欺欺人地告訴自己"下個(gè)月會(huì)好起來(lái)的"。
但現(xiàn)在,我冷靜地分析著每個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化空間。
“小雨,今晚打
我,林夕,居然重生了?
回到了我創(chuàng)業(yè)初期,最艱難的時(shí)候?
上一世,我因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,經(jīng)營(yíng)不善,最終導(dǎo)致餐廳倒閉。
這一世,我要吸取教訓(xùn),利用我的廚藝和創(chuàng)意,打造一個(gè)屬于我的美食帝國(guó)!
--1.廚房里彌漫著**的香氣,我看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的湯汁,心里充滿了感慨。
我,林夕,居然重生了?
回到了我創(chuàng)業(yè)初期,最艱難的時(shí)候?
手中的木勺"當(dāng)啷"一聲掉在地上,我低頭看著自己光滑細(xì)膩的雙手——沒(méi)有后來(lái)因長(zhǎng)期浸泡洗滌劑而粗糙開(kāi)裂的痕跡,指甲也沒(méi)有因?yàn)榻箲]而被啃得參差不齊。
“老板?
你沒(méi)事吧?”
幫廚小雨探進(jìn)頭來(lái),臉上寫(xiě)滿擔(dān)憂。
我恍惚地?fù)u搖頭,目光掃過(guò)這間不足二十平米的狹小廚房。
墻壁上的油漬還沒(méi)積累到令人絕望的程度,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)出的噪音也比記憶中輕微許多。
這一切都明確告訴我——這不是夢(mèng)。
“現(xiàn)在...現(xiàn)在是哪一年?”
我的聲音有些發(fā)抖。
“2022年4月啊。”
小雨奇怪地看著我,“老板你是不是太累了?
要不你先休息會(huì)兒,午餐高峰我能應(yīng)付?!?br>
2022年4月。
我閉上眼睛,記憶如潮水般涌來(lái)。
這時(shí)候我的"林家小廚"剛開(kāi)業(yè)半年,正處在生死存亡的邊緣。
前世的我因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足、管理混亂,苦苦支撐一年后最終倒閉,欠下一**債,從此一蹶不振。
我深吸一口氣,強(qiáng)迫自己冷靜下來(lái)。
走到洗手間,我看著鏡中的自己——28歲的臉龐還帶著青春的朝氣,眼角的細(xì)紋尚未被生活的重壓刻下。
但我的眼神已經(jīng)不同了,那里多了三十歲女人歷經(jīng)滄桑后的清醒與決絕。
“這一世,我不會(huì)重蹈覆轍?!?br>
我對(duì)著鏡子輕聲說(shuō)。
回到前廳,我翻開(kāi)賬本,數(shù)字比記憶中還要糟糕。
每月租金一萬(wàn)二,水電雜費(fèi)三千,兩名員工工資加起來(lái)八千,而過(guò)去一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額只有兩萬(wàn)出頭。
扣除食材成本,凈虧損近萬(wàn)元。
前世看到這些數(shù)字時(shí),我只會(huì)焦慮地咬指甲,然后自欺欺人地告訴自己"下個(gè)月會(huì)好起來(lái)的"。
但現(xiàn)在,我冷靜地分析著每個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化空間。
“小雨,今晚打