林明浩瞪大了眼睛，似乎沒料到姐姐會問出這樣的話。

他撓了撓頭，小聲說道：“姐，你忘了？

今年春天雨水少，地里收成不好，交了租子后剩下的糧食本來就不多。

爹前幾天打的那只獐子換了米面，可也撐不了多久。

祖母說，得省著吃等到秋收呢。”

林晚晴的心沉了下去。

她環(huán)顧這間簡陋的屋子，土墻斑駁，家具破舊，連被褥都打著補(bǔ)丁。

這一切都在告訴她，這個家確實(shí)處在貧困之中。

“浩哥兒，扶我起來走走?！?br>
林晚晴輕聲說。

林明浩猶豫了一下：“娘說讓你多休息...我己經(jīng)好多了?！?br>
林晚晴堅(jiān)持道，慢慢挪到床邊。

弟弟見狀，趕緊上前攙扶。

推開吱呀作響的木門，林晚晴走進(jìn)了小小的院落。

陽光灑在她臉上，暖洋洋的。

院子一側(cè)是用茅草搭就的廚房，煙囪里正冒著裊裊炊煙。

“是你大伯娘在準(zhǔn)備晚飯呢。”

王秀蘭從主屋走出來，手里拿著一件正在縫補(bǔ)的衣裳，“晴姐兒怎么起來了？

快回去躺著?！?br>
“娘，我躺得渾身都僵了，想活動活動?！?br>
林晚晴說著，慢慢走向廚房，“我去看看大伯娘做什么好吃的?！?br>
廚房里，一個身材微胖的婦人正蹲在灶臺前添柴火。

這就是林晚晴的大伯娘趙春花，三十五歲的年紀(jì)，因?yàn)槌Ｄ陝谧?，臉上己有了風(fēng)霜的痕跡，但眉眼間透著農(nóng)家婦女特有的爽利勁兒。

“晴姐兒醒了？”

趙春花抬頭看見她，連忙站起身在圍裙上擦了擦手，“正好，幫我看看這粥熬得怎么樣。

今晚有兔肉燉著呢，你祖母特意吩咐的，給你補(bǔ)身子?！?br>
林晚晴看向那口大鐵鍋，里面是正在翻滾的米粥，顏色灰撲撲的，米粒很少，大多是切碎的野菜。

灶臺上放著幾個陶罐，她打開一看，一個是糙米，一個是粗鹽，還有一個里面是幾種她叫不出名字的野菜。

這就是全部的食材了。

林晚晴心里一陣發(fā)酸。

在現(xiàn)代，她烹飪用的食材來自世界各地，調(diào)料就有上百種。

而這里，連最基本的油、醬、醋都沒有。

“大伯娘，讓我來試試吧？”

林晚晴突然說。

趙春花愣了一下：“你這孩子，病才剛好，快歇著去。

做飯的事有我和**呢。”

王秀蘭也跟了進(jìn)來：“是啊晴姐兒，廚房煙熏火燎的，對你身子不好?！?br>
林晚晴卻堅(jiān)持道：“娘，大伯娘，我就想活動活動筋骨。

而且...我在病中好像夢到了些不一樣的做飯法子，想試試看。”

周桂香這時也走進(jìn)了廚房：“怎么了這是？

晴姐兒怎么到廚房來了？”

“祖母，姐姐說要做飯呢！”

林明浩搶著說，眼睛好奇地盯著林晚晴。

林晚晴拉住祖母的手，軟聲求道：“祖母，我就試試嘛。

夢里有個白胡子老爺爺教了我?guī)资?，說能讓粥更好喝?！?br>
周桂香被孫女難得的孩子氣逗笑了：“好好好，就讓你試試。

不過只能一會兒啊，身子還沒好利索呢。”

王秀蘭和趙春花對視一眼，無奈地讓出了灶臺前的位置。

林晚晴走到灶臺前，先仔細(xì)觀察了一下現(xiàn)有的食材。

糙米質(zhì)地粗糙，需要更多時間熬煮才能軟爛；野菜帶著苦澀味，需要處理；粗鹽顆粒大，需要化開使用。

“浩哥兒，幫姐姐去打桶水來好嗎？”

林晚晴柔聲對弟弟說。

林明浩立刻蹦跳著去了，不一會兒就提著小半桶水回來，臉上帶著“我能幫上忙”的驕傲表情。

林晚晴先舀出一些糙米，仔細(xì)淘洗干凈，然后用清水浸泡起來。

她記得這樣能讓糙米更容易煮爛。

“秀蘭啊，去把咱們留的那點(diǎn)豬油拿來?！?br>
周桂香突然吩咐道。

王秀蘭猶豫了一下：“娘，那不是要留著過年用的嗎...拿出來吧，晴姐兒想試試就讓她試試?！?br>
周桂香揮揮手，“大不了過年時我再想法子?！?br>
王秀蘭只好去里屋取出一個小陶罐，里面是凝白的豬油，只剩下罐底一點(diǎn)點(diǎn)了。

林晚晴心里一陣感動。

她知道，這點(diǎn)豬油對這個家庭來說是多么珍貴。

她小心地取了一小勺豬油放入熱鍋中，油化開后，將切碎的野蔥野蒜下鍋爆香。

頓時，廚房里彌漫開一股**的香氣。

“咦？

這味道真香！”

趙春花驚訝地說。

林晚晴笑笑，將泡好的糙米瀝干水分，倒入鍋中翻炒，讓每粒米都裹上油脂。

這樣煮出來的粥會更香滑。

接著她加入適量的水，蓋上鍋蓋燜煮。

在等待的時間里，她將野菜仔細(xì)清洗，然后用開水焯了一下，去除苦澀味。

“晴姐兒，你這都是跟誰學(xué)的??？”

王秀蘭忍不住問，“從前沒見你這般做過飯。”

林晚晴心里一緊，面上卻保持鎮(zhèn)定：“就是病中夢到的法子。

夢里那個白胡子老爺爺說這樣煮粥更養(yǎng)人?！?br>
周桂香聽后連連點(diǎn)頭：“準(zhǔn)是山神老爺顯靈了！

咱們林家祖輩住在這山腳下，定是山神爺看晴姐兒乖巧，特意點(diǎn)撥的呢！”

林晚晴順勢點(diǎn)頭，心里卻暗自好笑。

若真是山神，那這位山神懂的現(xiàn)代烹飪技巧未免太多了些。

粥煮得差不多了，林晚晴將焯過水的野菜切碎，放入鍋中，又加了適量的鹽調(diào)味。

她慢慢攪拌著，讓粥變得濃稠適中。

最后，她撒上一些從院子里采來的野香菜，一鍋普通的野菜糙米粥頓時變得色香味俱全。

“好香?。　?br>
林明浩湊到鍋邊，深深吸了一口氣，“姐姐，這粥聞著就好吃！”

這時，院子里傳來腳步聲和林大山的說話聲：“什么味道這么香？

老遠(yuǎn)就聞到了！”

林晚晴的祖父林大山和父親林建國從田里回來了，身后還跟著她的大伯林建軍。

三個男人都是身材結(jié)實(shí)、皮膚黝黑的莊稼漢，臉上帶著勞作一天的疲憊。

“爹，你們回來了。”

王秀蘭迎上去，“是晴姐兒，非說要試試新學(xué)的煮粥法子?！?br>
林建國看到女兒站在灶臺前，急忙走過去：“晴姐兒，你病才好，怎么就來干活了？”

“爹，我沒事了?！?br>
林晚晴笑著盛出一碗粥，“您嘗嘗看味道怎么樣？”

林建國接過碗，看著里面濃稠噴香的粥，驚訝地瞪大了眼睛：“這是...咱們家的糙米和野菜？”

“可不是嘛！”

趙春花插話道，“同樣的東西，經(jīng)晴姐兒這么一弄，愣是不一樣了！”

林大山也湊過來看了看，點(diǎn)頭道：“聞著是不錯。

浩哥兒，去叫你堂哥堂姐過來吃飯了。”

林明浩應(yīng)聲跑出去了。

不一會兒，林家其他成員都聚集到了廚房兼飯廳里。

林晚晴的大堂哥林明遠(yuǎn)十八歲，在鎮(zhèn)上私塾讀書，今天剛好回家休息。

他身穿洗得發(fā)白的青色長衫，一副書生模樣。

大堂姐林曉蕓十七歲，穿著樸素的粉色衣裙，眉眼清秀，手里還拿著沒做完的針線活。

“晴姐兒醒了？”

林明遠(yuǎn)溫和地笑道，“聽說你病了好幾天，可把大家急壞了?！?br>
林曉蕓則首接走到林晚晴身邊，關(guān)切地打量她：“臉色還是不太好，該多休息才是?！?br>
林晚晴心里暖暖的。

這個家雖然貧窮，但家人之間的感情卻很深厚。

“我沒事了，曉蕓姐?！?br>
她笑著說，“快來嘗嘗我煮的粥?！?br>
大家圍坐在簡陋的木桌旁，每人面前都放著一碗熱氣騰騰的野菜糙米粥。

周桂香先嘗了一口，眼睛頓時亮了：“哎喲，這粥真是...真是說不出的好喝！”

林建國也連連點(diǎn)頭：“是啊，糙米一點(diǎn)也不拉嗓子，野菜也不苦了，香得很！”

林明浩己經(jīng)狼吞虎咽地吃完了半碗，含糊不清地說：“姐姐煮的粥最好吃了！”

趙春花咂咂嘴，疑惑地看著林晚晴：“怪事，同樣的米同樣的菜，怎么味道就差這么多呢？

晴姐兒，你到底是咋做的？”

所有人的目光都集中到林晚晴身上。

她放下碗，按照早就想好的說辭解釋道：“就是病中做了個夢，夢見一個白胡子老爺爺教我的。

他說先把米用油炒一下再煮，會更香更滑；野菜用開水焯一下就不苦了；再加點(diǎn)野香菜提味...”林大山聽得連連稱奇：“莫非真是山神顯靈？

咱們林家在這山腳下住了三代，從來沒聽說過這種做法??！”

“管他誰教的，好喝就行！”

林建軍憨厚地笑道，“晴姐兒，明天還這么煮??！”

林晚晴點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻在盤算著更多事情。

光是粥做得好喝還不夠，這個家需要更多的收入來源。

她想起剛才祖母說今晚有兔肉燉著，忽然有了主意。

“大伯娘，今晚的兔肉是怎么做的？”

她問道。

趙春花說：“就尋常做法，焯水后燉上唄，加點(diǎn)鹽巴。

怎么了？”

林晚晴眼睛一亮：“我...我在夢里還學(xué)到了幾種做肉的法子，說是什么‘紅燒’、‘鹵制’...要不明天我試試？”

全家人都驚訝地看著她。

周桂香最先反應(yīng)過來，笑著摸摸她的頭：“好啊好啊，咱們晴姐兒病了這一場，倒是因禍得福，長本事了！

明天就讓你試試！”

林晚晴開心地笑了，心里己經(jīng)開始計劃明天要做的事情。

但首先，她需要更多食材和調(diào)料。

“祖母，明天我能上山去看看嗎？”

她試探著問，“夢里老爺爺還指了好幾種能吃的山貨和香料呢?！?br>
王秀蘭立刻反對：“那可不行！

你才剛好，哪能上山？

再說你忘了你是怎么摔下來的？”

林晚晴這才從記憶中搜刮出原主摔下山坡的事，但她還是堅(jiān)持道：“娘，我就在家附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，不往深處去。

有爹或者大伯陪著，不會有事的?！?br>
林大山抽了口旱煙，沉思片刻道：“明天讓建國陪你去近處走走也好，透透氣對身體好。

但千萬不能走遠(yuǎn)了，記得上次的教訓(xùn)！”

林建國點(diǎn)頭應(yīng)下：“爹放心，我會看好晴姐兒的?！?br>
林晚晴心中暗喜。

上山意味著能找到更多野生食材和香料，這對她后續(xù)的計劃至關(guān)重要。

晚飯后，一家人圍坐在院子里聊天。

林晚晴借著月光，仔細(xì)觀察著這個家的院落和西周環(huán)境。

土坯房圍成的小院，一口老井，幾棵果樹，角落里堆著農(nóng)具和柴火。

簡單卻整潔。

鄰居張嬸子端著個碗過來串門：“喲，今兒個你家做什么好吃的了？

老遠(yuǎn)就聞著香！”

周桂香得意地說：“是我們晴姐兒煮的粥，孩子病了一場，倒學(xué)會做飯了！”

張嬸子湊近看了看碗里剩下的粥，驚訝道：“這不就是普通的野菜粥嗎？

怎么聞著這么香？”

林晚晴乖巧地回答：“張嬸子，就是加了一點(diǎn)小竅門。

明天我教大伯娘，讓她也告訴您怎么做。”

張嬸子頓時笑開了花：“哎喲，晴姐兒真懂事！

那嬸子就先謝謝你了！”

送走張嬸子后，周桂香贊許地看著林晚晴：“咱們晴姐兒真是長大了，懂事了?！?br>
林晚晴不好意思地笑笑，心里卻在想：這只是個開始。

她要讓這個家，讓整個林家村的生活都變得不一樣。

夜深了，林家人都回房休息。

林晚晴躺在床上，卻毫無睡意。

月光從窗戶的縫隙灑進(jìn)來，在地上投下斑駁的光影。

她回憶起現(xiàn)代生活中的種種便利和豐富，心里不免有些悵然。

但很快，她就振作起來。

作為一個美食博主，她最大的樂趣不就是用最簡單的食材創(chuàng)造出最美味的料理嗎？

現(xiàn)在這個世界，正是她大展身手的好舞臺。

明天上山，她要尋找更多的食材和香料。

野蔥、野姜、野花椒...這些都是調(diào)味的好東西。

如果能找到一些蘑菇或者野菜，就更好了。

她還記得的一些烹飪技巧：風(fēng)干、腌制、發(fā)酵...這些保存食物的方法在這個沒有冰箱的時代尤其重要。

如果可以做出一些耐存放又美味的食品，說不定還能拿到集市上去賣，換些錢補(bǔ)貼家用。

想到這里，林晚晴更加興奮了。

她悄悄爬起床，借著月光找到一塊木炭和一片較大的樹葉，開始在上面畫起明天要找的食材的圖樣。

野蔥是什么樣子，野姜怎么辨認(rèn)，哪些蘑菇是可食用的...“姐，你還沒睡??？”

林明浩迷迷糊糊的聲音從對面床上傳來。

林晚晴趕緊把樹葉藏好，輕聲道：“就睡了，你快睡吧?！?br>
林明浩翻了個身，又嘟囔了一句：“姐姐，明天的粥還能那么好喝嗎？”

“能的，姐以后天天給你做好吃的?！?br>
林晚晴柔聲承諾。

“真好...”林明浩的聲音漸漸低下去，又進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

林晚晴躺回床上，心里充滿了決心。

雖然穿越到這個貧窮的古代農(nóng)家是她從未預(yù)料到的，但既然來了，她就要活出個樣子來。

她閉上眼睛，開始在心里規(guī)劃明天的行程。

首先要說服父親帶她上山，然后要盡可能多地找到可用的食材。

如果運(yùn)氣好，說不定還能找到一些特殊的香料...想著想著，她終于也進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

夢中，不再是現(xiàn)代的高樓大廈，而是漫山遍野的食材和香料，等著她去發(fā)現(xiàn)和利用。

月光靜靜灑在這個農(nóng)家小院里，一切都安靜下來，只有偶爾傳來的蟲鳴聲，預(yù)示著明天將會是充滿希望的一天。